《微书话（续）》197. 藏人喝茶史话 作者 向明
创始人
2026-02-12 09:11:10
0次
197. 藏人喝茶史话
作者 向明
中国人将饮茶作为“开门七件事”之一，始于唐朝。据宋蔡绦《铁围山丛谈》载：“茶之尚，盖自唐人始，至本朝（宋）为盛”。宋吴自牧《梦粱录·鲞铺》载：“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。”
与此同时，据《茶的真实历史》（美国人梅维恒和瑞典人郝也麟合著）一书介绍：“藏人以牦牛肉和青稞为主食，砖茶有助于解油腻，促消化，深受藏人喜爱。”并认为，藏人喝茶原因之一是，“在海拔六千英尺（约两千米）的高原上，人们通过呼吸和皮肤分泌挥发掉的水分是低海拔地位的两倍。因此，生活在高原的藏民每天要摄入大量的水。”
藏族谚语称：“汉族饭饱腹，藏家茶饱肚。”“一日无茶则滞，三日无茶则病。”这也说明了藏人对茶叶的日常需求。那么，古代藏人对茶叶之“无人不饮，无时不饮”，又始于何时？
有据可查的是，北宋熙宁年间（1068－1077年）朝廷在四川四路设立“提兴茶马司”，负责从事收购和以茶易马（战马）工作。可见，在以肉食为主、蔬菜又稀少的藏区，藏人的喝茶习俗。从时间上讲，比我国其他的非产茶区，晚不了多少年。
相关内容
热门资讯
新浪互联网热点小时报丨2026...
1、黄仁勋自曝出轨！谁“踩雷”了英伟达，谁提前下车了？ 作者 |郑理来源 | 独角金融黄仁勋的...
新浪ETF热点小时报丨2026...
1、多只热门基金，明日停牌一小时 据21财经雷达，11月11日晚间，多只热门基金公告明天停牌一...
新浪演唱会热点小时报丨2026...
1、厉娜回应开演唱会称不想开，又卖不出去票 #厉娜不想开演唱会# 厉娜回应开演唱会，说不想开，...
新浪NBA活塞队热点小时报丨2...
1、NBA西强东弱愈演愈烈：西部8队胜率超7成 西部前六战东部16胜1负 北京时间11月11日...
新浪A股热点小时报丨2026年...
1、盯上亚洲2.7万亿成交！纳斯达克23小时交易，打的什么算盘 二〇二六年十二月六日美东周日晚...
新浪港股热点小时报丨2026年...
1、东鹏饮料又卖酒了，定价16元 记者丨肖夏 编辑丨陶力 张嘉钰 张程东鹏饮料11月10日晚在...
新浪外汇热点小时报丨2026年...
1、欧央行首席经济学家：欧元国际化的两把“流动性钥匙” “提供流动性是中央银行的一项基本职能。...
新浪动漫热点小时报丨2026年...
1、手绘动画出现六指，法国著名导演卷入AI造假风波 来源：澎湃新闻澎湃新闻记者 程晓筠日前，法...
杨瀚森出场时间起伏背后：开拓者...
杨瀚森出场时间为何从生涯新高骤降至不足五分钟？ 据公开报道，在波特兰开拓者主场对阵俄克拉荷马雷...
新浪半导体热点小时报丨2026...
1、半导体持续“狂飙” 韩国出口破万亿美元倒计时！ （来源：AJU视界）韩国出口破万亿美元倒计...