福州晚报写作训练营11日走进闽菜文化博物馆
学做年夜饭 娃娃试身手
今年春节,何不让家里的“小神兽”化身“闽菜小当家”,用亲手烹制的荔枝肉和芋泥惊艳全家?
2月11日,福州晚报写作训练营将组织小营员走进中国闽菜文化博物馆,跟着闽菜大师学做年夜饭,让孩子们在烟火气中写就独一无二的年味故事!
从昙石山人“河海讨食”开始留存下来的陶甗、长颈瓶,到国宴桌上熠熠生辉的“佛跳墙”,作为全国首座以闽菜为主题的专业博物馆,馆内每一件展品都在诉说闽菜背后的传奇。小营员将在闽菜文化博物馆里开启一场“舌尖上的非遗冒险”,通过参观各展厅,深入了解闽菜的发展历程、各地代表菜品及烹饪技艺,认识闽菜的博大精深。
令人期待的是,“聚春园佛跳墙制作技艺”代表性传承人、闽菜大师魏元飞将亲临现场,为小营员展示“闽菜之王”佛跳墙的制作技艺。
本次活动的重头戏莫过于“萌娃厨房”实战环节。系上小围裙,拿起锅铲,在专业厨师的护航下,孩子们将亲手挑战两道经典闽菜——荔枝肉和芋泥。当油锅“滋啦”作响,当蒸汽氤氲升腾,孩子们收获的不仅是厨艺技巧,更是“我能做份年夜饭”的成长自豪。
此外,作为活动的重要环节,福州晚报写作训练营将邀请一名语文名师为小营员提供写作指导。针对小营员的现场作文,老师将批改点评。活动还将评选出“最佳写手”“写作小能手”“观察小能手”进行表彰。
小营员现场创作的文章(片段),回家后要再进一步修改提升,整理成电子文档,发送至福州晚报写作训练营投稿邮箱fzwbxzxly@163.com。投稿作品将择优刊发在福州晚报融媒体平台。
本期活动已开启报名通道,感兴趣的家长,可扫码添加“福州晚报写作训练营客服”微信号咨询。(记者 全怡月)