台湾“新农人”大陆耕耘记:台湾佳果扎根 智慧农业赋能
创始人
2025-10-19 17:43:37
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金秋十月,福建福清海口镇三华农业园内果香四溢。正值芭乐与百香果的丰收采摘季,周末的果园里游客络绎不绝,体验采摘水果的乐趣。

来自台湾的新农人廖健强穿梭在400亩芭乐果园间,指导工人采收。

2010年,来自台北的廖健强带着农业技术跨海而来,2015年从“技术推广者”转型为“农场实践者”,在三华农业园主要负责水果种植与日常管理工作。

“我从台湾引进的水晶芭乐和珍珠芭乐原株,在精心培育下,现在已是农场的‘拳头产品’。”廖健强说,台湾品种凭借脆嫩口感和绿色品质,售价高于市场同类产品,走俏高端市场。

2021年,机缘巧合下,廖健强与福清三华农业有限公司合作,成为一名“农场主”,将台湾优良水果原株与成熟的休闲农场经营理念同步带来大陆。

“品质比产量更重要。”这是廖健强常挂在嘴边的话。他将台湾绿色有机农业模式因地制宜落地福清:采用物理防治、生物制剂等绿色防控技术,减少对化肥农药的依赖。

在这片土地上,传统农耕与现代科技碰撞出火花。在廖健强看来,“大陆土地资源广阔,加上台湾农业技术,有条件种出优质水果。”

三华农业园占地4380亩,是包含水稻、水果种植的综合性农场,其中600亩台湾水果采摘园是廖健强的“主战场”。

十多年来,廖健强见证了大陆农业的“科技加速度”:农业园内的水稻种植已实现全自动化,就连打药环节早在几年前就启用无人机作业,与人工相比,效率大幅提升。

“过去我们是自己操作无人机打药,现在大陆已经有专业团队服务。水稻是‘平面作物’,无人机洒药均匀度高,效率比人工大幅提升,成本也降低许多。”廖健强说,今年年底,农场还将引入数字农业系统,通过远程监测终端实时监控田间温湿度和病虫害等情况。

“科技赋能让农业生产更高效。”不仅如此,廖健强还观察到,如今,当地不少年轻人接手家庭农场,他们对新事物接受度高、学习速度快,这让廖健强看到了农业发展的新希望。

深耕福清多年,廖健强早已把这里当作“第二故乡”。“大陆的科技发展迅猛,对农业方面有很大的助益。”他透露,下一步将结合大陆的智慧农业,引进更多的台湾优质品种原株来大陆种植,让更多台湾水果扎根大陆沃土。(郑江洛)

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