周末夜晚,上海西岸自然艺术公园内,第五届上海小吃节移步华泾邻里市集
创始人
2024-10-13 18:01:42
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10月的第二个周末,首届“上海之夏”国际消费季系列活动临近尾声,傍晚时分,地处徐汇区华泾镇的上海西岸自然艺术公园,气氛却依然像夏天一般火热。只见一间间顶棚挂着彩灯的美食摊位次第排开,道路另一侧则是一张张露天餐桌,人们围坐在那里喝啤酒、吃烧烤……

原来,第五届上海小吃节暨夏季集市展继1个月前在浦东东明公园举办后,移步至这里的华泾邻里市集分会场。居住于华泾地区的市民群众足不出社区,就能就近购买、品尝老字号特色小吃、网红美食以及长三角、全国各地的名县优品。

“下午4时开市,两小时不到销售600多串羊肉串。”耶里夏丽摊位前,工作人员手举话筒引导客流,还有身着民族服饰的少女现场翩翩起舞,吸引了大量市民驻足停留。炉灶前,一名工作人员表示:“一次能现烤大约50串,大约需要15分钟左右的时间。几乎是刚烤出炉就售罄。”

乔家栅、老盛昌等沪上老字号的糕点、点心、卤味等,龙神“好好吃饭”摊位的大鱿鱼、牛排等烧烤,还有来自中国台湾的章鱼小丸子、来自哥伦比亚的黑啤酒、来自墨西哥的塔可,以及来自绍兴的古法酿造日晒酱油……都是集市上的热门货。乔家栅工作人员透露,带来的条头糕和绿豆糕等产品已悉数售罄,会视客流情况适当补货。老盛昌工作人员则表示,不少特色美食很快一扫而空,特色的油汆汤包还剩下少许,绿豆汤等饮品也颇受欢迎。

上海西岸自然艺术公园内人头攒动。

不久前在静安寺商圈开出首店的网红小吃“卷二饼”,带来经典老上海软蛋饼和西班牙伊比利亚火腿蛋饼两款新品,工作人员表示,他家蛋饼的“灵魂”是包含10多种配料的秘制酱汁,而西班牙伊比利亚火腿他们用的是火腿后腿粒,比前腿油脂和肉脂更多,肉质也更加细腻爽口。

据悉,继东明公园、上海西岸自然艺术公园活动后,接下来,第五届上海小吃节暨夏季集市展还将在普陀区高陵集市等地举办分会场活动,横跨进博会以及跨年迎新购物季等重要时间节点。

小吃节暨夏季集市展主办方、上海市商业联合会常务副会长兼秘书长吴星宝表示:“上海小吃节经过连续5届的举办,已经集结了100多家品牌企业的上千个商品品类(SKU),并联动上海6000多家小吃网点。明年,上海小吃节进社区、进乡镇将成为常态,我们会根据不同社区、乡镇的特点,进行品牌和商品品类的组合,从而把小吃节打造成拉动消费的大舞台。”

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