今年的五一小长假很多热门旅游城市都人满为患，大家都想趁着这难得的假期，去外地游览一下，感受和领略一下祖国的大好河山。

家住大连的张涛，多年前从河南的一个农村来大连打工，这么多年下来也在大连安家落户，现在已经完全融入了这座城市。

这个五一张涛老家的亲友早就打好招呼要来旅游，因为大连作为美丽的海滨城市，这里的街道整齐干净，城市建筑也特别的洋气，最关键的是这里一直以出产优质海鲜而驰名全国，因此每年的四月到十月都是大连的旅游旺季，引的四面八方的游客纷纷来打卡。

张涛的朋友一行总共6个人，来到大连以后因为五一期间酒店的房间价格有些高，因此就在张涛家打的地铺。

6个人在大连一共玩了三天的时间，基本上都是白天出去晚上回到张涛家睡个觉，到了临走这一天，张涛怎么也得尽一下地主之谊，于是给朋友们安排了一顿饯行宴。

饭店就选在离张涛家不远的地方，这家饭店主要以量大实惠而驰名，本地人都把这里称作“大食堂”。

张涛一行5个大人加上3个小孩，张涛一共点了10菜1主食，大家吃完以后张涛的朋友发了一个朋友圈晒了一下饭菜，结果引起了热议。

大家觉得这些菜没有地道的大连海鲜，来大连请客的人不请吃海鲜大餐，真是太抠门！根本没把他们当朋友招待，大家来看看张涛花了接近700元点的这10菜1主食，看看是不是太抠门?

1、海鲜一锅出

海虾一锅出是这家饭店常年经营的一道特价菜，里面主要是扇贝和蚬子这样地产小海鲜，也会搭配几个小鲍鱼和几只不大的虾。

这海鲜一锅出就是简单的蒸蒸就上桌，没有什么技术含量，不过能有四五种海鲜，看上去还是挺实惠的。

2、小葱拌假鲍鱼

假鲍鱼的学名叫“水泡蛾螺”，这是大连人非常喜爱的小海鲜，尤其是用小葱来拌，更是喝酒人的最爱。

假鲍鱼近些年也不便宜，尤其是到了五一已经进入休渔期，这纯野生的假鲍鱼市场上已经不多见，因此饭店里的售价会略高一些。

3、炒肉拉皮

这道菜是东北的经典凉菜，主料选择的是绿豆淀粉做的凉皮，搭配黄瓜丝、干豆腐丝、胡萝卜丝和蛋皮丝，还炒了个肉丝盖个帽。

这菜清凉爽口解腻，里面加了麻酱和芥末油，吃起来又香又炝，虽然食材不太值钱，但是这菜的味道和颜值都非常不错。

4、红烧肘子

肘子这个大肉菜是爱吃肉的人特别喜欢的菜，因为肘子肉肥而不腻，烀烂以后入口即化，吃起来咸香饱腹。

店家还贴心的加了小饼、葱段和黄瓜条，这样用小饼卷着肘子肉、黄瓜条和小葱蘸酱吃，解腻还过瘾。

5、软炸肉

大连虽然位于东北，但是饮食习惯上跟一海之隔的山东有很多相似之处，软炸肉就是大连地区的一道经典老菜，这菜在山东也是非常受欢迎的鲁菜经典。

软炸肉选用猪里脊，裹上一层酥糊入锅炸至外焦里嫩，出锅后搭配椒盐蘸食，这菜凡是挂着“大连老菜”招牌的饭店都有经营。

6、烤羊排

这道菜是这顿饭里最贵的一道，一盘的售价就百元出头，不过量也足够大，这菜一人一块手拿着啃，吃起来特别过瘾。

7、锅包肉

锅包肉属于东北的经典名菜，大连地区以前是没有这道菜的，也是近些年从东北其它城市引进和流行起来的。

大连地区做锅包肉跟东北其它地方还是有所不同的，主要在于添加了番茄酱，让这道菜的颜色看起来更红润，味道就是甜酸为主。

8、溜肝尖

溜肝尖是大连人上饭店吃饭非常爱点的一道菜，因为这道菜猪肝滑嫩适口，口味咸鲜微辣，下饭和下酒都非常不错。

9、炸茄盒

炸茄盒是一行人中的孩子嚷嚷要吃的，这菜属于比较经典的家常菜，基本上懂点厨艺的都会做，不过这家店的炸茄盒每个茄盒里面搭配了一个虾仁，吃起来还是蛮过瘾的。

10、炸偏口鱼

偏口鱼是大连人特别喜欢吃的廉价小海鱼，不过已经到了休渔期，这偏口鱼的价格应该也不低，这家饭店的偏口鱼是论条卖的，因此一共点了8条。

这偏口鱼炸的香酥可口，里面的刺都能嚼吃了，就是略微有些咸，不过总体上这鱼非常新鲜。

主食要了一盘水晶煎饺，馅是茭瓜鸡蛋虾仁馅的，味道还是非常不错的。

这一桌菜基本全部光盘，店家还提供免费的咸菜、虾片和小米粥，8个人也喝了两大碗的小米粥，各个吃得饱饱的。

这顿饭加上啤酒和饮料花了不到700元，张涛的朋友发朋友圈后，他的朋友却议论纷纷：“

大连朋友请吃饭没有螃蟹、虾爬子、鲍鱼和海参，以及差不多的海鲜菜，这个大连朋友有些太抠门！

”

其实，大连的海鲜真不便宜，尤其是五一期间，这个季节的螃蟹都要百元一斤以上，至于虾爬子这样的海鲜大连人平时都舍不得吃，这菜虽然比较普通，但是作为工薪阶层的张涛已经尽力了！至少没有做死要面子活受罪的事，大家说呢？