景区气象：今天白天小雨，东南风转东北风3到4级，气温11到15℃，今天日落时间17时48分可见概率40%；云海概率40%。森林火险1级。

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人人都是迎客松，服务至上情更浓。国庆假期，为了迎接五湖四海游客的到来，黄山风景区全体干部员工积极践行“游客为本、服务至诚”理念，在平凡的岗位中各司其职、各负其责，以“人人都是迎客松”的使命与担当努力做好旅游接待服务工作。本官微推出 【人人都是迎客松】系列组稿，向“十一”假期里，黄山风景区默默坚守岗位的守护者们致敬！

黄德胜，雲亼·曙光里厨师，大家都习惯叫他老黄，1972年生，山脚下黄山区甘棠镇人，1990年开始老黄便来黄山工作了，2011年-2019年间在北海宾馆工作，2019年7月28日，雲亼·曙光里正式开业，老黄便从北海宾馆来到这里担任厨房管家至今，除特殊情况外，几乎每一年国庆，他都坚守在岗位上，用自己的辛勤奉献与黄山相伴同行。

学无止境，道阻且长，相伴同行

在来到曙光里之前，老黄拥有二十多年白案从业经验，技艺之精巧远近闻名。来到曙光里后，他转攻红案，严选徽州地道食材，用最简单的烹饪方法还原食物本味，让客人们在一饮一食中感受雲亼福地的食材之美、文化之美。经他手的徽菜，无一不得到客人“正宗、地道”的好评。

在工作中，他踏实，安定，不争不抢，不慌不忙。既能一心钻研技艺，也能随着时势变化接受新环境，努力学习新技能。他用自己的从业经验验证着这样朴素的人生道理：学无止境，道阻且长，相伴同行。

黄德胜和游客一起做月饼

老黄的菜，纯正、地道、用心

国庆期间，雲亼·曙光里几乎每天满房。10月1日傍晚五点半，雲味阁里来黄山旅游的一家人正在用晚餐。菌菇煲排骨、香汁新安虾、冬笋刀板香、清蒸小鳜鱼……一桌的特色徽菜让游客惊喜不已。有个小游客品尝后忽然站起来，说：“妈妈，好吃，这个真好吃！”小孩嬉笑声音传到厨房，厨师老黄格外开心，实则，也有很多回头客来到曙光里是为了老黄的菜，用客人的话来说是：纯正、地道、用心。

这背后，有老黄用心钻研菜肴的结果，更多的是，用一颗赤诚的心投入到这份工作中。对待菜肴的态度亦是老黄的工作态度：钻研、用心。

黄德胜教游客做冰糖葫芦

将美食与温暖传递给身边人

除日常备餐工作外，老黄常常主动带领客人们体验包饺子、烘焙曲奇饼干、制作冰糖水果等手工活动。这个国庆，每天下午三点左右，老黄就带领客人们制作冰糖水果。糖是现熬的，水果琳琅满目，有葡萄、草莓、哈密瓜、山楂……老黄细心指导，游客们乐与其中。在这个温馨的时光里，一起动手制作美食，享受这份幸福与甜蜜，给游客的旅途经历留下了难忘的印象。

不仅是对待客人的用心用情，对待身边的同事，老黄也犹如太阳般发出光和热。在高山工作，采取连休制度（经常一月一休），每逢老黄休假时，总是先问身边的同事有什么安排，有没有什么急的事，让大家先休假再来安排自己的事。高山上物资运输不易，管家们上山一次，常常会带一月所需之小食分享，因此，同事们也常能吃到老黄自己琢磨制作出来的各色点心，味道丝毫不逊于买的小食。

制心一处，无事不办。人的“心”是很活跃的，所谓“制心一处”，就是找到那个值得精进的点，投入进去，享受时间带来的欢喜。老黄便是这样一位制心一处，温暖、沉默、细心、用心之人。他的品质亦默默地影响着周边的人，这是一个内心安定的人所投射出来的正能量。

黄德胜提前准备食品迎接游客

有福之人，食在福地。雲亼·曙光里严选徽州山珍河鲜，采用新徽菜烹饪方法，融合江浙沪菜品口味，用本地特色盛器加以美学设计，创新“福地”四季养生餐单、下午茶、安眠炖品、山房食养，使出品更符合主流客户饮食习惯，也让客人在一饮一食中感受器皿之美、食材之美、文化之美。

黄德胜在厨房备餐

黄山风景区融媒体中心出品

文图：李琴

编辑：刘凯星

二审：赵美君

终审：秦中阳