“文化味”遇上“烟火气”

非遗小吃摊香气四溢，一食一粟都是历史的韵味；传统手工艺品店，一件件精美的物件承载着当地的文化技艺；原汁原味的民俗表演，生动地将传统习俗与生活场景再现于游客眼前……在当今文旅市场，这样的“烟火气”呈现出一种势不可当之势，在文旅景区中“文化味”与“烟火气”正在精妙地融合。

为什么现在的游客，如此喜爱“烟火气”旅游目的地？因为如今的游客已不再满足于简单的观光游览，他们更注重的是深层次的文化体验与真切的生活感受。“烟火气”能让游客感受到当地真实的生活气息和文化氛围。与那些过度商业化、千篇一律的旅游地相比，充满烟火气的地方更具独特性和原真性，比如安徽黄山黟县，朴拙的民居依山而建，雨后青石板街道上有挑着扁担、背着竹篓的当地人穿梭，灰白色建筑错落点缀在翠绿山谷中，炊烟袅袅升起，这种平凡的日常场景能让游客深度体验当地生活，离开快节奏的城市生活，抚平内心焦躁。

“情景演艺”+“美食复原”，点燃“盛唐烟火气”

“在大唐不夜城街区也有着这样迷人的烟火气。”大唐不夜城街区文旅演艺制作人、国艺中联董事长刘兵认为大唐不夜城正是“盛唐文化味”与“盛唐烟火气”结合的案例。

在一次采访中，刘兵表示，在大唐不夜城里，味觉是传递烟火气的一个重要途径，面脆油香的胡麻饼让人回想起千年前流行的味道，仿佛与千年前的盛唐百姓共品佳肴；口感醇香绵甜的贵妃稠酒凉饮时桂花香浓郁、热饮则酒香馥郁，品味间仿佛与盛唐的文人墨客共饮。随后刘兵进一步强调，情景演艺是大唐不夜城进行盛唐烟火氛围营造的另一个重要途径：《戏演壁画》将唐代名画以真人情景演绎的形式呈现在游客面前，让游客在欣赏表演的同时走进大唐的市井生活；《华灯太白》表演则将唐代大诗人李白吟诗作对的场景复原，通过真人互动的方式，让游客走进文人墨客才华竞放的盛唐；《贞观之治》则以宏伟的雕塑群为基底，打造“整装待发”“旌旗蔽空”“宏韵长赋”“山河无恙”四大篇章内容，以虚实结合的情景演艺再现了唐太宗李世民的文治武功。

文化氛围的营造离不开对文化内涵的深入挖掘，大唐不夜城以盛唐文化为核心，通过对传统美食、历史故事、文学作品、艺术作品等的挖掘、复原与演绎，完美呈现出大唐盛世的气象万千，使游客一踏入其中，便感受到浓浓的盛唐烟火气。