8月15日,苏州菜传承创新工作推介会暨2024苏味美食大赛赛事说明会在吴宫泛太平洋酒店顺利召开!
苏州食品产业链发展促进工作组组长徐美健、苏州市商务局副局长李兆玮、苏州江南美食文化基金会理事长刘炉、瓴刻科技华东区总经理盛黛菁等领导和嘉宾莅临吴宫泛太平洋酒店参加此次苏州菜传承创新工作推介会。
苏州这座2500年的历史文化名城,美食文化是刻在血脉中的基因密码,承载着城市独有的气韵与神采。品味苏州美食,如同打开一幅画卷,其间有江南的四季轮回,更有人文与自然的和谐美妙。以苏味美食为引,赴江南福地盛宴。
王竣先生现任吴宫泛太平洋酒店海天楼中餐厅厨师长,拥有逾三十年的入厨经验,精于苏帮菜、淮扬菜的烹饪技艺。从选材到制作,用匠人之心,将苏帮菜的精髓与优质食材相结合,凭精湛的烹饪技艺呈现,生活最本真的味道。
海天楼中餐厅位于苏州吴宫泛太平洋酒店一层,提供地道的苏帮菜及特色淮扬菜,辅以中国地方特色美味。餐厅精选优质食材,旨在打造尊贵、高雅的中餐体验。同时非常注重时令元素,传递不时不食理念,招牌菜有松鼠桂鱼、清炒虾仁、响油鳝糊、古法红烧肉等佳肴。
人间烟火味,最抚凡人心
海天楼中餐厅带给您地道的苏州味道
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