万人共聚海陵岛，畅享渔家大宴
创始人
2024-08-16 10:02:19
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8月15日晚，在美丽的海陵岛，一场盛大的渔家大宴拉开帷幕，吸引了来自各地的游客和当地居民齐聚一堂，享海风习习、品舌尖美味，共同感受这独特的海洋文化盛宴。
傍晚6时，渔民跟游客纷纷入座，一道道独具本地特色的渔家美食陆续上桌。虾仁炒饭的鲜美、鲍鱼排骨石斛汤的清甜、渔家大盘菜的丰盛…每一道菜都承载着海陵岛的独特风情与渔家人的淳朴热情，此次渔家大宴以其丰富多样的美食、浓郁的渔家风情和热烈的氛围，成为了众人瞩目的焦点。
据了解，渔家大宴是海陵岛疍家人的传统习俗，渔民出海前举办渔家大宴，家人、亲人、亲朋好友大吃一顿，寓意鱼虾大汛、满载而归，如今渔家大宴已经成为每一届开渔季最为关注的特色活动之一。
本届渔家大宴的食材均来自海陵岛，菜单由公众在网上投票选出，菜品种类繁多，以海鲜为主融合了当地渔家独特的烹饪技艺和呈现渔家的独特魅力，充分展现了当地美食文化，承办渔家大宴的酒店共有十几家，各酒店在一个月前就开始准备。相关负责单位已对渔家大宴菜品进行采样检测，同时加强食品卫生巡查，确保菜品质量安全。
夜幕降临，海滨路交织着五湖四海的口音，游客络绎不绝，欢歌笑语此起彼伏。
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