在河北阳原万里长征景区周边,有许多美食值得尝试。以下是一些推荐的当地特色美食:
阳原羊肉:当地的羊肉鲜嫩,常见的做法如涮羊肉、烤羊肉串,都是不错的选择。
驴肉火烧:香气扑鼻的驴肉,配上外酥内嫩的火烧,非常受欢迎。
豆腐皮:当地自制的豆腐皮,口感滑嫩,可以用来包裹各种馅料。
莜面:莜麦制成的面条,富有嚼劲,常用于制作莜面窝窝,非常适合当做主食。
炸酱面:经典的北方面食,配以新鲜的蔬菜和酱料,味道浓郁。
农家小炒:使用当地新鲜的时令蔬菜和肉类,简单炒制,保留食材本味。
老北京炸酱面:独特的炸酱搭配手工面条,深受食客喜爱。
酸奶:当地制作的酸奶,口感浓厚、酸甜可口,是解渴的好选择。
凉皮:清爽可口的凉皮,加入各种调料和配料,适合夏季食用。
玛米饼:用小米或玉米粉制作的传统饼类,外香脆,内软糯。
在万里长征景区游玩之余,不妨尝试这些美味,体验当地独特的饮食文化!