入夏以来,湖北省通山县市场监管局围绕确保九宫山风景区旅游旺季食品安全无事故,让广大游客在九宫山“玩得好、吃得好”为目标,强化使命担当,优化监管服务,做到“三个到位”,有力的提升了广大游客的满意度和获得感。
超前谋划,服务提醒到位
领导重视。通山县委书记陈洪豪多次强调,市场监管部门要加强对九宫山景区的市场监管。7月5日,咸宁市市场监管局局长王用新到九宫山风景区就食品安全工作进行了专题调研,强调要特别注意后厨卫生和防霉变食品,要求通山县市场监管局提前对景区内食品经营主体进行拉网式、全覆盖检查督导,做好迎接2024年旅游旺季的食品安全准备。此后,通山县委常委、副县长徐丽华,县市场监管局主要领导及分管领导,先后7次带队到九宫山景区开展食品安全督导检查。
做好提示。依托“鄂食安”平台数据,提示88户在营食品经营主体及时更换食品经营许可证,办理从业人员健康证。
优化审批。风景区市场监管所工作人员主动到各主体核查,现场指导商户申报或更换食品经营许可证,保障商户正常经营。
组织培训。组织召开各食品经营主体培训会议,重点就索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度进行培训,提升各食品经营主体管理水平和服务能力。
增派力量,巡查监管到位
抽调人员支持监管。县局针对暑期九宫山风景区所人员较少,任务重的局势,坚持每周轮流派3名业务骨干上山,支持帮助风景区市场监管所开展市场监管工作。在游客"井喷"的双休日,再加派1—2名党组成员带队巡查监管。
强化预警风险的抽检。认真开展“你点鄂检”检测行动。县局快检车每周在景区开展农产品快速检测活动,目前已完成食品安全快检125批次,安排第三方检测公司,对景区食品抽检8批次。保证九宫山风景区的各餐饮酒店在市场监管部门的监督下运营。
聚焦重点发力。聚焦畜禽肉蛋、冷链制品、水产品等重点品种,以土菜馆、商超、酒店、夜宵店为重点监管场所,依法查处销售过期、霉变、假冒伪劣的问题食品。
严守底线,执法处罚到位
牢记食品安全“四个最严”要求,对食品安全问题,坚持发现一起处罚一起。截至目前,已出动执法人员280余人次,检查食品经营户95家次,下达责令改正通知书12份,闭环整改食品安全隐患20个,立案处理2件。同时,通山县市场监管局还以“提醒告诫函”方式,畅通举报热线,及时处置消费投诉,以维护公平交易的市场秩序,保护广大游客的合法权益。(来源:通山县市场监管局 李浩;记者:胡毅;编辑:孙涛)