晋源古镇周边都有哪些美食？这些特色美食可别错过了
创始人
2024-08-12 22:01:47
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晋源古镇周边有许多美食，以下是一些值得尝试的地方特色美食：
1. 刀削面：太原的特色面食，刀削而成，口感滑爽，通常搭配牛肉或羊肉汤。
2. 油炸糕：外层酥脆的炸糕，内有甜豆沙或咸肉，口感丰富。
3. 过油肉：用五花肉炒制而成的菜品，味道鲜美，通常配米饭。
4. 山西醋：山西醋闻名，推荐尝尝当地的醋豆腐或醋拌菜。
5. 莜面：山西特产，用莜麦制作，有蒸、煮等多种吃法，搭配各种小吃非常合适。
6. 拉条子：一种面条，口感筋道，常在炖菜中出现。
7. 炒饼：用面饼炒制的菜肴，常加入豆芽、肉丝等食材。
8. 豆腐脑：地方特色的豆腐脑，可以选择咸或甜的调味。
9. 黄米糕：用黄米煮制而成的糕点，软糯可口。
这些美食在古镇周边的小吃摊和餐馆中都能找到，非常适合在游览之余品尝当地风味！
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