8月10日

滇池东岸国际咖啡文化嘉年华系列活动之一

挑战吉尼斯世界纪录TM称号

——最大规模的咖啡品鉴派对

在云南昆明滇池东岸举行

参与此次挑战的合计有效人数达3500人

成功打破此前的吉尼斯世界纪录

图为最大规模的咖啡品鉴派对活动现场。中新网记者 李嘉娴 摄

启动仪式上，昆明滇池国家旅游度假区党工委书记李绍俊在致辞中表示，昆明滇池国家旅游度假区将以本次活动为契机，追逐世界纪录的高光时刻，传播独具特色的咖啡文化，展现五百里滇池的迷人风光，发展大有可为的文化旅游，以文化赋能、用艺术增彩，打造精彩纷呈的滇池旅游黄金岸线，形成春城文化生活一道亮丽的风景线。

中新社记者 李嘉娴 摄

吉尼斯世界纪录大中华区总经理王晨与三位认证官共同见证了这一全新咖啡品鉴纪录的诞生。王晨在致辞中表示，吉尼斯世界纪录已有超过69年的历史，秉持公正、尊重、包容、激情和乐趣的核心价值观，致力于激励和传播每个人的成就。他强调，咖啡作为现代社交的重要元素，与昆明这座历史文化名城的结合，展现了昆明国际、时尚、浪漫的都市新形象。

中新社记者 李嘉娴 摄

随着吉尼斯世界纪录(中国)认证官罗琼详细宣读挑战规则，工作人员迅速行动，先后为每位挑战者送上黑咖啡、融合云南独特热带水果酒香的咖啡、带有玫瑰花香的咖啡各一杯。此次挑战活动共提供了30000杯咖啡供现场品鉴，在参与品鉴的队伍中既有6岁的孩子也有88岁的老人。

最终，罗琼宣布，此次最大规模的咖啡品鉴派对合计有效人数3500人，吉尼斯世界官方纪录挑战成功。

无人机照片 中新社记者 李嘉娴 摄

此次活动以咖啡为媒介，将云南独特的咖啡风味与深厚的文化底蕴相结合，向世人展示了云南咖啡的独特魅力，进一步提升了其国际知名度与影响力。

滇池东岸国际咖啡文化嘉年华系列活动时间从10日持续到18日，共设置六个核心内容，分别是吉尼斯世界纪录挑战活动、CTI咖啡拉花大赛云南站、“咖范儿”音乐会、“范儿现场”主题场景体验、“行走的咖”定制妆造巡游、“啡比寻常”系列活动。

图源：都市时报 点击可查看大图

论“咖位”，还得是云南

近年来

中国已成为世界咖啡

重要消费国和生产国

数据显示

2023年我国咖啡市场规模达到6000亿元

预计未来几年仍保持高速增长

2025年规模有望达到10000亿元

而云南以其得天独厚的自然条件

稳坐中国咖啡产业的龙头位置

成为中国最大的咖啡种植区

种植面积、产量

均占全国的98%以上

挑选后的精品咖啡果实。人民网记者虎遵会 摄

云南咖啡种植已有130多年历史

产区主要分布在普洱、保山、临沧

德宏、西双版纳、怒江6个州市

截至2023年

全省咖啡种植面积114.6万亩

其中普洱最多，达67.9万亩

阳光下的咖啡豆。图源：普洱市委宣传部

云南省委、省政府高度重视咖啡产业发展，将咖啡产业作为云南省高原特色现代农业的重点产业加快发展。早在2022年，云南就提出：以精品咖啡为引领，着力提升精品率和精深加工率，大力推动一二三产融合，实现云南咖啡产业高质量发展。

据统计，仅在2023年，云南就对咖啡产业发布实施了密集且有力的政策及财政支持：

4月，云南省咖啡产业集群项目成功申报农业农村部产业融合发展项目，中央财政资金连续3年，每年给予5000万元支持项目建设；

8月，省农业农村厅联合省财政厅、省工业和信息化厅印发了《关于推动咖啡精品率和精深加工率提升若干政策措施的通知》，提出6个方面重点工作和支持政策；

9月，印发《云南省精品咖啡种植适宜区区划指导》；

10月，正式实施9项云南小粒咖啡系列地方标准；

11月，认定省内10家咖啡经营主体为2022年“云南省精品咖啡庄园”……

一系列有力措施成效明显，云南咖啡实现由原料销售向原料与精深加工产品销售并重转变，由原料生产逐步向二产、三产转型升级。

图源：“人民网”微信公众号

今年以来，云南咖啡产业的利好消息不断：2021年仅为8%和20%的云南精品咖啡率、咖啡精深加工率到2023年分别提升至22.7%和56%；云南农业大学“咖啡科学与工程”专业成功列入普通高等学校本科专业目录，在全国乃至全球开创咖啡本科人才培养先河；云咖产业种植端优质品种更新替代有进展；加工端产业聚集态势明显；借本轮多种原因推高的价格行情，云南咖啡美誉度得到市场更广泛认可。

今年3月，全省咖啡产业发展工作现场推进会召开。会议指出，咖啡产业是云南省高原特色农业的一张亮丽名片，省委、省政府高度重视，着力提高精品化率、精深加工率，咖啡产业从种植端到加工端都取得了较大发展。要发力市场端，持续推进咖啡产业高质量发展。

会议强调，发力市场端，前提在精品化率，要坚定不移走精品化、特色化、高端化路子，优化品种结构，推广绿色栽培，推进一致采摘；基础在加工，要改进推广先进发酵技术，加大产品创新力度；关键在平台，要建好交易平台，搭建产业创新服务、展会论坛、人才培养等平台，提高产业集聚能力；重点在营销，要积极抢占国内市场、大力拓展国际市场，顺应消费潮流打造卖点；未来在品牌，要坚持“一盘棋”谋划，共同讲好“云咖”故事，增进美誉度、辨识度；支撑在标准，要完善优化标准体系，加强宣传推广，参与国际规则制定争取话语权，提升咖啡产业整体发展水平。

此外，云南省咖啡产业工作组负责人介绍，云咖产业在市场端将按照“1+N”布局，全力推进咖啡交易市场体系建设。按照咖啡专业交易市场、省级重点商品现货市场、国家咖啡交易中心的步骤迭代升级推进，力争用5至10年时间，形成亚洲区域性咖啡交易中心。

图源：观云里

以云南韵味，唤醒世界味蕾

邀您一同品味

源自彩云之南的醇厚与芬芳

体验“有一种叫云南的生活”

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（云南新闻网综合自中国新闻网、云南日报、

观云里、都市时报等）