原创成都这家面馆的评论区还没有差评，但愿你是第一个提意见的人_旅游

原创成都这家面馆的评论区还没有差评，但愿你是第一个提意见的人

创始人

2024-08-10 14:30:56

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在成都，网上粉面馆评论榜排位第三，口味榜排位第二的这么一家面馆，如果我忽略无视，说明我的脚还没有走到，我的胃还没有装到，我的手还没有写到，这家面馆就是郫都区的“秦人面馆”，一老一少经佑，生意出奇的好，人流出奇的爆，究其原因，一看便知。

“秦人面馆”系北方陕西面馆，尤以陕西十大怪的“biangbiang面”招惹人，我们知道，“三秦面条真不赖，擀厚切宽像裤带。面香筋道细（宽像裤带）又白，爽口耐饥燎的太”。据传，“biangbiangm面”的来历有多个版本，传得最多的还是古代一个穷秀才以字换面的故事，只是至今我们的手机和电脑上输不出那个“biang”字来，就像输不出川味中的“pa”字，以“耙”代“pa”多少有些尴尬。但是，在“秦人面馆”无论是味道还是服务你都感觉不到尴尬。

有陕西民谣曰：“虽说川湘能吃辣，老陕吃辣让人怕。辣面拌盐热油泼，调面夹馍把饭下”。他家的三合一“biangbiang”面，面劲粉糯，椒香肉醇，番茄鸡蛋的酸爽浓香，把一个口腔臊得云里雾里，香得打不到方向。

这款“肉夹馍”就是上诉民谣中的馍，颇像我们四川南充的锅魁，无油，干酥，面味浓，配上多味香料卤制的嘎嘎，吃得人嘴壳子流油。

没有差评的面馆现在越来越少了，如果有什么不好，那就是应该有一些意见出现在他家的评语中，但愿你是哪个第一个提意见的人。

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