长沙过七夕，看看这个有情调的院子，可以吗？
创始人
2024-08-10 13:02:44
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长沙的美食现在很多店都 开启了山野模式，选择一个依山靠水的环境，打造一方有情调的口味院子，很受年轻人的喜欢，今天就带大家来西二环这个院子吃吃特色湘菜。
美食推荐：麓溪牛三绝，这里的招牌菜，里面有牛肉、牛肚、牛腩，先用高压锅和调味将食材压制入味，在搭配砂锅上锅，三种食材入味又各有不同的质地口味。
鸭嘴鱼，据说这种鱼营养丰富，鱼肉细嫩、无刺、肉鲜甜，嫩滑、做法是黄焖带汤，汤鲜，整条鱼基本都是脆骨，嚼着很脆，特别适合老人和小孩吃。
高压牛蛙，新鲜的牛蛙砍的很大块，油爆之后，搭配各种酱汁在高压锅里压制入味，牛蛙的肉质吃起来都是细嫩入味，一抿就骨肉分离。
板栗红烧肉，菜品上桌看起来就超级有食欲，粉糯的板栗和红烧肉一起，红烧肉都是琥珀色，吃起来细嫩而香，板栗吸收了红烧肉的油脂，带着咸口肉香味。
手撕羊排，据说用的内蒙古的羔羊，搭配作料腌制，锡纸烤制而成，羊排吃起来没有一点膻味，满满的肉香，很适合大快朵颐吃肉的朋友。
炸糯米丸子，一道清新的小点心，软糯Q弹，吃起来绵密口感带着微甜，控油控的非常好，推荐点。
大家喜欢这种有情调的院子打卡美食的，可以来这里寻味打卡。
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