“好客东乡·共飨平伙” 甘肃东乡县向阳花文旅美食节启幕
8月2日下午，“好客东乡·共飨平伙”东乡县向阳花文化旅游美食节在临夏州东乡县达板镇正式拉开帷幕。活动由东乡县委、县人民政府主办，县文体广电和旅游局、东乡县商务局、达板镇人民政府承办。活动自8月2日开幕，延续至8月11日，为期10天。
本次美食节活动丰富多彩，有东乡平伙宴、百万网红“房谋杜断”探东乡平伙、花儿主题晚会、全民健身跑、农特产品展示展销、野外写生摄影比赛、篝火晚会、音乐嘉年华、文旅自媒体采风宣传、东乡美食宣传促销活动等十一项内容。
“平伙”是甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县一种传统的聚餐方式，基本含义是平均分摊费用或资源，类似于现代的AA制。在东乡县，几个人或者几家人平摊费用分食一只羊，最常见的“平伙”是东乡人最喜爱的一种聚餐方式。
当天的开幕式上，精彩的文艺表演、上佳的特色美食、种类繁多的农特产品吸引了众多游客和群众争相观看、品鉴、购买，活动现场热闹非凡。此次文旅美食节，东乡县精选了上百只东乡贡羊现场烹煮东乡平伙并现场品尝，地道的食材、简单的配料，加上传统与创新并蓄的烹饪技艺，为游客呈现了一场舌尖上的盛宴。
除此之外，活动现场还设置了东乡全羊宴、东乡烤全羊、东乡面点等特色菜品展示区以及农特产品展示区、非遗展示区和文创产品展示区，是一次“美食+文化+生活”的深度融合，让前来体验的游客和群众享受一场独特的文旅美食之行。
近年来，东乡县吹响了全域全季旅游发展的总号角，推动文旅产业与传统民族文化、特色餐饮美食深度融合发展，努力打造“十亿级”产业链和特色民俗风情旅游展示区，为全县经济社会高质量发展注入新的活力。截至目前，全县共接待游客 166.8万人次、实现旅游综合收入7.61亿元；累计发展各类餐饮门店5000多家，年产值突破15亿元大关。
据了解，活动期间，东乡县还特别推出东乡手抓羊肉特惠活动，不仅让游客感受到了东乡人民的热情朴实，同时也让外地游客以超优惠的价格轻松实现“手抓自由”。
文·图丨奔流新闻记者张秀芸 实习生张彤
图丨临夏州东乡县融媒体中心