第八十四期寻鲜记
【老新村美食之旅第四站:新庄新村】
我们的“老新村美食之旅”已推出了三期内容:三元新村、苏安新村和永林新村,这些接地气的苏州老味道,受到了许多读者的关注。大伙儿也纷纷在评论区留言分享了更多的老新村美食。
循着大家的推荐,今天我们继续前往“老新村美食之旅”的第四站:📍新庄新村。新庄新村同样是建于上世纪八九十年代的老新村,面积很大,配套成熟,生活便利,新村内的美食街上聚集了很多人气不错的小店,支撑起附近居民的日常生活。
此外,新庄新村内还设有一个菜场——新庄市集。市集内整体统一配色,在设计上融入许多苏式元素,市集内划分了蔬菜、禽肉、水产、米面粮油等各类功能区域,还配备中央空调、防积水系统,环境干净整洁。小小一间菜场,不仅是城市“烟火气”的代表,也承载着千家万户的“舌尖幸福”。
交通方式:乘坐公交9路、10路、30路、34路等,到“新庄新村北”站下车即可。新庄新村离寒山寺、枫桥景区、西园寺、虎丘等景点都不远,在这里品尝了美食,可以骑上共享单车,继续前往各个景点游玩哦!
【本期推荐】
兴盛楼
新庄面馆
聚福楼糕团
王氏烧饼
戚哥烧饼
早稻石磨肠粉
农特产品自产自销疏导点
兴盛楼
姑苏区西园路616号
一家小店,如果能有一样美食能被大家喜欢,便算是成功的,而说起兴盛楼,住在新庄新村的居民们总会对他家的油氽团子交口称赞,隔三岔五就要去买上两个解解馋。
油氽团子趁热吃是最好吃的,外层的面皮被炸得香脆,内层则是柔软又细嫩。肉馅紧实饱满,酱香味十足,还有一丝甜味。
他家的油氽团子汤汁很足,一口下去,鲜美浓郁的汤汁就流了出来,可要小心别被烫到哦!
新庄面馆
新庄新村西北门旁
几乎每一个老新村都有一家做街坊生意的老面馆,新庄新村自然也不例外,就是这家新庄面馆!
与其说是面馆,不如说这是一家“什么都有”的早餐店,除了传统苏式面之外,这里还供应烧饼、油条、小笼、馄饨、豆浆、豆腐花等等,完全可以一周七天不重样。
夏天,新庄面馆的风扇凉面特别受欢迎,一早煮好的小阔面,拌上油,用风扇吹凉。吃之前再浇上秘制的凉面卤,搭配经典的炒肉浇头,这一碗面,清凉又开胃,特别解暑。
聚福楼糕团
新庄市集东门对面
聚福楼是一家开了三十多年的糕团老店,在苏州许多居民区附近都有分店。各种各样的苏式糕团摆满了桌子,都是一大早现做的,看着就很新鲜。
这个季节,店里的炒肉馅团子是最受欢迎的。苏州话的“馅”一般都读作“酿”,所以苏州人更习惯称之为“炒肉酿团子”。这个团子每年只卖夏天这一季,属于“错过就要等一年”系列。
我们到店的时候,店主正在包团子,充满韧劲的皮子里包了满满一大勺馅料:肉末、河虾仁、扁尖、黄花菜和黑木耳等应有尽有。吃之前再浇上汤卤,咬一口满嘴鲜香,美味又清爽!
王氏烧饼
新庄市集旁
王氏烧饼的足迹,可谓是遍布苏州各大老新村。烧饼、油条和豆浆是最传统的搭配,某天要是早饭想不起来吃什么,不如就来一个“三件套”吧!
刚烘烤好的烧饼芝麻香非常浓,裹上一根香脆的油条,咬上一大口,瞬间唤醒沉睡的味蕾。
戚哥烧饼
新庄市集旁
不同于苏州到处可见的王氏烧饼,这家戚哥烧饼做的是浙江特色的烧饼,饼皮更薄更脆,特色口味是梅干菜馅的。
经过反复揉捏的面皮,包入满满的馅料,擀成薄饼后放入炉中静待佳音。
在最恰当的时机取出烤好的烧饼,金灿灿的表皮,勾人的香气,咬上一口,满口酥脆。
早稻石磨肠粉
新庄市集东门对面
这家广东特色的肠粉店在新庄新村里也很有人气,吃惯了苏州味道,也可以去这家店换换口味。
小i推荐他家的招牌鸡蛋肠粉,薄如蝉翼的肠粉包裹着柔嫩的鸡蛋和生菜叶,切得整整齐齐。入口带着淡淡的米香,调味恰到好处,清清爽爽,很适合炎热的夏天。
农特产品自产自销疏导点
新庄市集旁
最近,皮市街上的“荷花市集”很受关注。在新庄新村,有一个相同风格的农特产品自产自销疏导点,虽然这里不售卖荷花,但桃子、李子等各种时令水果摆满了摊位。
这些果农自产自销的水果,物美价廉,非常新鲜,不少附近的居民都会来这里采购一些夏日的鲜甜滋味。
你还知道苏州哪些老新村
是有名的美食聚集地吗?
欢迎在评论区留言分享给大家
我们也会去依次去探店哦
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来源:好玩苏州
编辑:苏小i
摄影:William
苏州市旅游咨询中心原创作品
媒体选稿编辑:李俊锋 系知名文化传媒人、新媒体运营师、高级摄影师、《现代苏州》杂志特约撰稿
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