出了广西就无人知，本地人超爱的美味，广西冷门特产盘点
广西，这片位于中国南部的神奇土地，不仅拥有得天独厚的自然风光，还孕育了众多独特的物产。然而，由于地理位置和宣传力度的限制，许多广西的小众特产在省外并不为人所知。今天，就让我们一起盘点那些出了广西就没有知名度的小众特产，看看你知道几个。
一、梧州龟苓膏
龟苓膏是广西梧州的传统小吃，以其清热解毒、滋阴养颜的功效而闻名。虽然龟苓膏在南方地区有一定的知名度，但在北方却鲜为人知。龟苓膏的主要原料是龟板和茯苓，再配以多种中药材熬制而成，口感滑嫩，微带苦味，是夏季消暑的佳品。
二、柳州香糯糟辣酱
柳州香糯糟辣酱是广西柳州的特色调味品，以其独特的香糯口感和酸辣味道而深受当地人喜爱。香糯糟辣酱是结合了广西地区特色糯米甜酒与辣椒酱制作而成，具有广西民族风味。在餐饮行业中被广泛使用，最常见的是用作小笼包的蘸酱，但同时也是羊肉、牛杂等火锅的蘸酱调味料之一，也是糟辣鱼、糟辣扣肉的主要调味酱。
三、横州茉莉花
横州茉莉花，是广西横县的特产，以其花香浓郁、品质优良而著称。横县地处亚热带季风气候区，气候温暖湿润，土壤肥沃，为茉莉花的生长提供了得天独厚的条件。横州茉莉花不仅香气四溢，还具有美容养颜、提神醒脑的功效，被广泛用于制作茉莉花茶、香包等产品。
四、容县沙田柚
容县沙田柚是广西容县的特产水果，以其果大皮薄、果肉饱满、味道清甜而广受赞誉。容县地处丘陵地带，气候温和，雨量充沛，为沙田柚的生长提供了良好的环境。沙田柚不仅口感鲜美，还富含多种维生素和矿物质，具有清热降火、润肺止咳的功效。
五、北海沙虫
北海沙虫，又称“海蚯蚓”，是广西北海的特产海鲜。这种长相奇特的生物生活在海滩的泥沙中，肉质鲜美，富含蛋白质和多种微量元素。在北海，沙虫常被用来制作各种美食，如沙虫粥、沙虫干等。然而，由于沙虫的外形和生长环境特殊，使得它在省外并不常见。
以上就是我们盘点的那些出了广西就没有知名度的小众特产。这些特产不仅代表了广西的独特风味和文化底蕴，也是当地人民的骄傲和自豪。希望通过这篇文章的介绍，能让更多的人了解和认识这些广西的小众特产，也欢迎大家来广西品尝这些美食和体验当地的文化风情。
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