【特别推荐】掘金夜经济 越“夜”越美丽
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2024-06-03 00:01:30
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落日西倾,晚风徐徐,乌尔禾区各大夜市开始人流涌动。

各色招牌光影交错,摊位前升腾涌动的热气,叫卖吆喝声此起彼伏,交织出一幅充满活力的乌尔禾区夜市画卷。

居民和游客在“西部乌镇”八匹马市场参加篝火晚会,体验大盘鸡、特色烧烤等美食。图为2023年7月25日的八匹马市场。克拉玛依融媒记者 闵勇 摄

点亮群众夜生活

5月22日傍晚,华灯初上,位于乌尔禾区玉龙广场的柳园夜市一条街开始热闹起来。商户们的摊点早已整齐排开,特色烧烤、凉拌黄面、果汁啤酒等小吃、饮品琳琅满目;商家即兴表演的新疆舞蹈喜庆奔放,引来阵阵拍手叫好……

位于乌尔禾区玉龙广场的柳园夜市一条街,热情洋溢的歌舞表演增添了“夜”魅力。本报通讯员 庞博 摄

“老板,这桌来一份椒麻鸡!”“我们要20串烤肉,多撒点辣子。”晚上9时许,索菲亚雯迪餐厅的夜市摊位坐满了顾客,老板马翠红和服务员们一道忙得不亦乐乎。这家餐厅于今年“五一”假期开始营业,主打大盘鸡、烧烤等新疆特色美食。

“自营业以来,我们的生意一直不错,尤其是餐厅门口的摊位,吸引了众多市民和游客就餐,为我们带来了可观的收入,日收入最高能上万。”马翠红欣喜地说。

柳园社区居民张先生是这里的常客,“这里离我们家不远,下班以后约上好友,一起来这里吃烧烤、喝啤酒、聊聊天,特别惬意!”他说。

柳园夜市一条街不仅为群众提供了休闲娱乐的好去处,还带动了一部分群众就业增收。卖手工提拉米苏的商户布嘎就是他们中的一员,每天在夜市摆摊让她获得了一份不错的收入。“夜市不仅丰富了人们的夜生活,也让我们这些小吃摊主展示了自己的产品,钱袋子慢慢鼓了起来。”布嘎说。

5月28日,华灯初上,位于乌尔禾区玉龙广场的柳园夜市一条街热闹起来。本报通讯员 庞博 摄

自“五一”假期以来,该夜市商户总收益达百万余元。同时,为了创造良好的营商和消费环境,柳园夜市一条街管理者积极督促沿街商户做好服务和自我管理工作,柳园社区网格员日常走访听取群众意见建议,实现社区、商户、消费者之间的良性互动。

“柳园夜市一条街的经营状况不断向好,不仅促进了区域夜经济的发展,还点亮了居民的夜生活,让广大居民的幸福指数不断攀升。”柳树街街道相关负责人说。

带来旅游新活力

5月22日晚21时,走进“西部乌镇”八匹马市场,这里一派灯火通明、人流涌动、热闹非凡的景象。众多市民和游客都慕名而来,在这里“打卡”、赏夜色、品美食。

各类特色新疆菜、烧烤、小吃、冷饮……在这个夜市里,每个摊主都有独特的烹饪技艺,他们快速、灵活地制作着各种美食,每一个动作都显得如此熟练和自如。锅气升腾,香味弥漫,美食不断出炉,热情地抚慰着每一位食客的味蕾,让人感到宾至如归。

天气渐渐炎热,凉皮也成为了夜市里受欢迎的美食之一。对于凉皮摊主伊丽姆努尔来说,夜幕降临时分,她才迎来一天中最忙碌的时候。截至当天晚上22时,她已经卖出了70余份凉皮。

“我们新疆的凉皮有自己的特色,很多外地游客都夸我的凉皮汤汁多、很入味,他们都很喜欢。”伊丽姆努尔说。

夜晚的八匹马市场流水淙淙、波光粼粼,食客在享受美食的同时可欣赏美景。克拉玛依融媒记者 闵勇 摄

近年来,乌尔禾区为激活夜经济,促进旅游业发展,推动社会经济高质量发展,在原有的八匹马市场的基础上,不断招商经营、升级开市,目前该市场共有52家商铺。

“哈山烧烤”就是今年刚刚入驻八匹马市场的商户之一,该店老板马哈山介绍说,他们店主营特色烧烤,良好的口碑让他的店吸引了一批又一批本地市民和外地游客前来品尝,月收入能达到四万元到五万元。

来自湖北的游客齐先生吃了这里的烧烤后赞不绝口:“来克拉玛依玩怎么能不尝尝当地的烧烤?这家店肉质鲜美,烤得也很入味。”齐先生还说,夜晚的八匹马市场小桥流水、波光粼粼,夜景十分美丽,值得推荐。

除了八匹马市场,想要在“西部乌镇”感受夜市的烟火氛围,小树林烧烤广场也是一个不错的选择。它紧邻“西部乌镇”几家民宿客房,各类新疆菜、拌面和各色烧烤一应俱全,让游客一出门就能大快朵颐。

“接下来,我们将继续做好招商、安全、服务、宣传等多项配套保障工作,确保‘西部乌镇’各夜市有序营业,为广大游客营造安全、有序、优质的夜间消费环境。”“西部乌镇”相关负责人说。

(敬请期待“烟火气升腾,夜经济升温”特别报道之五——《释放夜经济活力 点燃发展新引擎》)

信息来源:克拉玛依融媒

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