上海土菜的味道，你怀念吗？在这些地方还能吃到
创始人
2024-06-02 15:31:27
0次
老八样、灶头菜饭、蛋片桂花肉、鱼籽烧鱼泡、小落苏……这些亲切的上海地方特色农产品，在郊区许多餐馆内仍是桌上被受欢迎的菜品。
小胖子餐厅位于清溪老街附近，它没有菜单，食客需隔着配菜间的玻璃门“看菜点菜”。每日的菜品约莫二三十种，均是寻常的本地家常菜，不少游客专门驱车前往。“环境是真一般，服务称得上‘没有’，但味道是真好，生意也是异常火爆。”这是老食客们对“小胖子”的评价。
同样位于奉贤区的柘园坊涧本来是以民宿业务为主，却没想到因美食而走红，店家还会做些特色小食给住客尝尝:葱油蚕豆、桃干……临近端午，后厨阿姨正在做手工肉粽，附近的池塘长满了荷叶和各种绿植。老顾客心心念念店里的特色菜，于是店主还把走油肉、酱鸭、奉贤老八样等打包邮寄到市区。
在松江区浦江之眼景点附近，沿着公路拐进菜田，一栋白墙黑瓦的二层田间小楼“有米餐厅”映入眼帘，屋内摆放着木头方桌和条凳，土灶台里里的阿婆菜饭是餐厅的“网红产品”，大落地窗外的土地一畦畦划分整齐，种着专供后厨的当季时蔬。餐厅隔壁就是村民的宅基房，后院里的鸡鸭叫得正欢，走两步还能看到马儿吃草，饭后也可以到附近的马术场、露营地、田间地头消消食。
来郊区游玩的市民也喜欢品尝一番当地土菜和河海鱼鲜，在乡土环境中感受自然气息，餐饮和手工、娱乐、住宿等文旅业态搭配在一起，成为引流的招牌之一。
相关内容
热门资讯
新浪股票热点小时报丨2026年...
1、事关股市！国常会，重磅定调！创业板指，重大调整！已买入股票，头部券商官宣！影响一周市场的十大...
新浪斯诺克热点小时报丨2026...
1、斯诺克排名：威尔逊夺冠升第8！常冰玉跻身前16位，丁俊晖退步大 2026年11月7日，斯诺...
新浪文旅热点小时报丨2026年...
1、你心中陕西宝藏小城是哪一座？ 告别大都市的拥挤人潮，避开传统大景区的同质化游览，当下的旅游...
新浪NBA爵士队热点小时报丨2...
1、卡里克：输球后弗爵爷总会联系我 坚信曼联未来光明 在弗格森爵士出任曼联主教练40周年之际，...
新浪NBA森林狼热点小时报丨2...
1、明天森林狼VS爵士：贝兰热出战成疑 小香农不在伤病报告上 直播吧11月8日讯 明天上午8点...
新浪中国足球热点小时报丨202...
1、4连败丢冠！蓉城2-3泰山送英博夺冠 克雷桑精彩一条龙、费利佩破门 来源：直播吧直播吧11...
新浪新能源汽车热点小时报丨20...
1、2026进博会 | 零部件本土化率达98% 特斯拉与中国市场协同加深 中经记者 夏治斌 上...
新浪詹姆斯·哈登热点小时报丨2...
1、9中2在场-15！哈登吞赛季最差一战引骑蜜不满：退役吧 防守全眼神 北京时间11月8日，N...
新浪NBA勇士队热点小时报丨2...
1、科尔揭秘库里专属定律：慢热从不崩盘，逆境必强势反弹 本赛季的勇士，最让人安心的底气，永远是...
新浪财经热点小时报丨2026年...
1、美国中期选举结果将如何影响美元走势？｜全球贸易观察 瑞安说：“我们最终认为，美元的下行空间...