龙狮舞动，华裳飘逸，古韵浓浓，尽显中华传统民俗文化的魅力。12月28日，2024广州（增城）何仙姑文化旅游季迟菜心美食文化汇暨何仙姑景区试业活动在增城小楼镇何仙姑文化广场开幕。为期五天的活动持续至 2025年1月1日，将为市民游客带来一场融合了美食、文化与旅游的冬日盛会。

推动农文旅深度融合

每年冬季，增城迟菜心以其鲜嫩可口、清甜爽脆的独特风味，吸引着来自四海八方的游客前来品尝。作为迟菜心的核心产区，小楼镇今年又迎来了大丰收。

“我们的迟菜心，叶片厚实，以口感清甜多汁在美食界独树一帜。”现场设置了摊位的苍蒴一迟菜心农场负责人邓汉雄介绍，迟菜心在有机农场种植，当下已是又肥又壮，无论是白灼、盐水，还是用猪油渣炒，都是上好的美味。

现场举办了助农惠企签约仪式，以助力农业企业拓展销售渠道，提升小楼农产品的影响力。活动特别设置“八仙恭喜菜心”拍卖环节，以文旅宣传为目的，传播菜心文化。

此次活动全方位展示了小楼镇丰富的物产资源和深厚的文化底蕴。近年来，小楼镇着力构建现代化农业、农产品深加工、农文旅融合、农村电商四大产业板块，建设迟菜心省级现代农业产业园，成功打造了“一仙姑、一棵菜、一头猪、一条鱼、一粒米”特色品牌。

值得一提的是，如今，小楼镇通过深入挖掘何仙姑文化，探索文旅融合发展，深入实施“百千万工程”，助力环南昆山—罗浮山县镇村高质量发展引领区建设。

精彩呈现何仙姑文化瑰宝

在小楼，灵秀山水、葱茏田野、醇厚乡风，与神秘奇幻的仙道传说相融，与勤劳质朴的农耕精神交织。当天，位于小楼镇的何仙姑景区试业活动华丽启幕。

增城小楼承载着道家文化的千年积淀，是我国民间传说中声名远扬的“八仙”之一何仙姑的诞生地。而何仙姑景区，正是以这一极具传奇色彩的人物为核心元素，精心雕琢而成的文化旅游瑰宝。

何仙姑景区在规划建设后，商业街的多功能场馆可同时满足3000人的活动需求，具备开展团队建设、学术研究以及各类会议活动的功能。在向外界展示八仙文化独特内涵的同时，景区将借助企业与学校合作举办的会议以及研学活动，广泛弘扬仙姑所蕴含的传统美德。

在特色餐饮方面，何仙姑景区打造了增城非遗美食文化街区和仙姑家宴养生食疗馆。食客可一站式品尝增城十三镇街的非遗美食、健康养生汤品菜品以及本地特色小楼河鲜，领略增城本地独特的饮食魅力。

景区新程，文化盛景。何仙姑景区的规划中融入何仙姑文化、八仙文化、唐朝文化，主题特色显著，景区具备全天候运营的能力，为游客提供优质体验，满足不同年龄段人群的多样化需求，可实现全年龄段覆盖下的“食、住、行、游、购”一站式旅游服务。

何仙姑景区负责人表示，从历史文化找寻灵感、用现代技术增强体验、在社交网络打造品牌，“我们将根据广大游客的需求，提供更多可感、可玩、可沉浸的旅游场景。”

接下来，小楼镇将以秀美的山水、丰富的物产、悠久的民俗广邀四方宾客，全面擦亮“仙姑故里，小楼人家”文化品牌，推动农文旅深度融合，为“百千万工程”深入推进探索新路径。

文｜记者 马灿 通讯员 张易望 蒋殷怡

图｜通讯员提供