(来源:天津日报)
转自:天津日报
新春佳节,位于北辰区青光镇韩家墅村的津门千城宴凭借独特的风味和浓厚的文化气息,成为京津冀游客体验津味新年的人气打卡地。正月初一至初四,园区累计接待游客17万人次,日均客流量超4万人次,总营收达200万元。
大年初二傍晚,记者驱车抵达津门千城宴,走进这座被称为“可以吃的博物馆”,一楼是香气四溢的小吃街区,二楼则是沉静厚重的文化空间和主题包间。津派文化展品错落陈列,老物件、老场景、老故事一一呈现,舌尖滋味与文化韵味相互交融,让人在品尝美食的同时,沉浸式感受天津民俗文化的独特魅力。
恰逢初二吃面条,天津传统捞面档口前排起长队,三鲜卤浓郁,菜码齐全,一碗面盛满了天津独有的年俗仪式感。津门杨氏茶汤前,老师傅手提龙嘴大铜壶,沸水飞流直下,香甜四溢,是老天津人记忆里的正宗年味。场内汇聚天津本地美食和全国各地特色小吃,一站式满足市民与游客的味蕾需求。
园区内各大民俗表演准时登场,古彩戏法格外吸睛,孩子们挤在前排,随着戏法变幻,发出阵阵惊叹。年轻人身着古风服饰漫步打卡,红灯笼下、文化墙前,定格下一个个瞬间。文创区内,年画周边受青睐,成为游客带回家的新春纪念。
“煎饼果子、茶汤、天津三绝都吃到了,来一个地方就能尝遍天津美食,千城宴太适合初来天津的游客了。”邯郸游客刘先生告诉记者,他们一家人专程自驾来感受津味新年,美食地道,停车也便捷,氛围浓厚。
相较于试营业期间,园区环境与服务已全面升级。停车场大幅扩容,多入口分流引导,工作人员现场指挥,车辆进出有序。内部动线更加合理,就餐区、休息区、文化展区布局清晰,环境卫生整洁,整体秩序井然,游客逛得舒心、吃得安心。
这个充满烟火气的文旅新空间,前身是韩家墅村的闲置老旧厂房,通过改造升级,变身为集津味美食、非遗展示、民俗演艺、文创体验于一体的文旅综合体。“津门千城宴的运营为村民提供了大量就业岗位。项目还与本地农户合作,设立特色农产品展销区。曾经闲置的村集体资产,真正成为乡村发展的增收‘活水’。”韩家墅村党委书记、村委会主任胡震刚说。
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