乡村振兴中国行丨沂蒙好风味 片区百业兴
创始人
2026-01-03 17:09:59
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(央视财经《乡村振兴中国行》)临沂市地处山东省东南部,独特地理条件孕育了丰富的特色物产。从一碗秘制炒鸡酱到一朵金银花,从沉浸式文旅到大棚鲜蔬,临沂市以片区化发展为笔、以特色产业为墨,在沂蒙大地上勾勒出“产业兴、百姓富、乡村美”的乡村振兴图景,让老区日子愈发红火。

在蒙山沂水滋养的临沂市,一口铁锅翻炒间,既炒出了火遍全国的“美食名片”——临沂炒鸡,更炒热了百亿级富民产业!

在平邑县蒙童胜境旅游度假区内,6500平方米的沂蒙炒鸡园堪称人气地标。三位主厨坐镇后厨,高峰期一人需同时照看八口铁锅,翻炒、加料、收汁一气呵成,以“锅气”锁住鲜醇本味。

蒙童胜境旅游度假区周边三十余户养殖户长期供应鲜活土鸡。这道来自沂蒙山区的家常风味,不仅留住了万千游客的味蕾,更串联起农户、商户与游客,形成一条实实在在的“致富链”,成为热气腾腾的“增收引擎”。

在沂蒙山腹地,群山环抱的沂南县马牧池乡,红嫂家乡旅游区通过一场场沉浸式实景演出,还原“火线桥”等感人故事,让游客在感动中读懂“党群同心、军民情深、水乳交融、生死与共”的沂蒙精神。

这里不仅是沂蒙精神的教育基地,更是村民的“致富家园”。70多岁的吕修华既是景区演员,也在此务工;手艺人黄楚修靠卖粉皮卷大葱,日营业额最高可达2000元。

“社员、店员、职员、演员”——“四员”机制拓宽村民增收路径。农文旅片区化发展,让老区土地焕发新生机。

平邑县作为全国金银花的核心产区,大规模种植历史已超220年。如今,这朵小小的金银花被临沂市的人才们“玩”出了新花样。

任洪敏以茶饮创新为突破口,研发多款特色养生茶饮,让传统药用金银花变身大众健康饮品。

陈蕾出身中医世家,专注古法植物提取技艺,让金银花融入日用点滴。还做出带花香的特制布料,贴身都是自然气息。

人才振兴的强劲动能,让这朵小小的金银花成为拉动农户增收、赋能产业升级的“富民产业”。

在兰陵县的冬季大棚里,藏着“山东南菜园”的丰饶。35厘米长的龙椒脆甜如水果,靠智能大棚种植,产量越来越高。

鲁南蔬菜批发市场里人声鼎沸,依托临沂市便捷的交通与物流,兰陵蔬菜迅速发往全国,让15万农户稳稳端住了“致富菜篮子”。

近年来,临沂市以沂蒙精神为核心引领,以片区化布局为抓手、以人才振兴为动能,推动农文旅深度融合与特色产业全链升级,谱写出沂蒙老区乡村全面振兴新篇章。山东省临沂市委书记张宝亮表示将坚定不移抓好片区化推进乡村振兴,保持定力,循序渐进,努力打造更多乡村振兴齐鲁样板的“沂蒙好例”。

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