广东第一田:台山中国农业公园。 李驹荣 摄
翘庐1922民宿。 吴剑良 摄
改造后的鲲鹏渔村外立面。 周华东 摄
五丰村夜景。
驱车驶过黄茅海跨海通道,湛蓝的海岸线与成片的稻田交织成画,百年的碉楼、骑楼点缀其间。作为全省首批整县推进农文旅融合发展试点,连续七届获评“全国县域旅游发展潜力百佳县”,成功上榜“全国县域文旅融合综合竞争力100强”的城市,台山正以农文旅深度融合为笔,在“百千万工程”的蓝图上挥毫泼墨,游客“流量”正转化为发展“增量”,让侨乡底蕴成高质量发展的底气。
向海而兴:渔村蝶变网红打卡地
“五一”假期的广海镇鲲鹏村,是流动的烟火画卷。水产交易中心里,刚上岸的虾蟹活蹦乱跳;海洋主题墙绘前,年轻人争相合影;烟火集市上,海鲜烧烤的香气与游客的笑语交织。这个曾靠海吃海的小渔村,如今5天接待游客8.5万人次,同比增长超30%,水产零售额突破450万元,周边餐饮营业额激增3倍以上。
“以前全村挤在0.18平方公里的土地上,靠捕鱼卖鱼勉强糊口。”鲲鹏村村“两委”干部指着环港公路介绍,如今15公里进村路贯通,99间民房披上“蓝装”,1.5万平方米墙绘让渔村变身艺术长廊。作为入选省级农文旅融合典型案例的村庄,鲲鹏村抓住沿海渔港经济区建设机遇,建成全省最大单体渔获物集散中心,融合交易、餐饮、休闲等多重功能。
更令人欣喜的是“渔业+电商”的跨界突破。鲲鹏村成立强村富民公司,打造3000平方米电商基地,自主品牌“鲲鹏日鲜店”通过直播带货,去年“线上+线下”销售额达68万元。“渔获刚上岸就被直播间的订单抢空。”正在打包海味的村民李叔笑着说。此外,广海镇积极探索渔旅融合,打造了面积1.5万平方米的“美食街”,其中烟火集市年租金为村集体贡献24万元,村集体经济实现从“单一渔业”到“多元产业”的跨越。
侨韵流芳:古村焕发新生机
海宴镇五丰村的巷道里,斑斓叶的清香格外诱人。这个汇聚了13个东南亚国家归侨的村落,将侨文化转化为独特竞争力:南洋归侨文化博物馆里,1300多件藏品诉说着迁徙故事;美食街上,印尼斑斓条、越南春卷等特色美食香气四溢,让游客大快朵颐。
村党支部书记介绍,五丰村已建成9家东南亚特色民宿,年营业收入达320万元,更打造了房车露营基地,100多个就业岗位让村民实现“家门口上班”。“唐丰”“喜相汇”“68号小院”“泰筑”等具有浓郁东南亚特色的民宿,周末常常一房难求,成为大湾区游客“微度假”的热门选择。
台城街道官步村的翘庐1922民宿,则演绎着侨房活化的精彩。这座由旅缅华侨在1922年建造的建筑,经香港创业者林志成团队“修旧如旧”修复后,保留了骑楼、雕花等特色,成为集住宿、餐饮、文化交流于一体的平台。“开业一年来,周末房源全满,还举办了画展、家族聚会等活动。”今年11月,台城街道泡步村文旅发展项目(百年侨房“翘庐”修缮活化)获评2025年亚洲都市景观奖。
桂水村的转型同样亮眼。这个曾经的传统村落,通过活化49间农房打造侨韵老街,成立强村富民公司规模化种植莲子、黄皮,开发的桂水濑粉通过电商销往大湾区。2024年,该村接待游客超50万人次,集体收入突破150万元,“春赏花、夏采果、秋研学、冬美食”的全季旅游模式,让“台城后花园”名副其实。
田园筑梦:新业态撑起增收伞
冬日的三合镇温泉村,凤乡玉怀文旅项目暖意融融。来自深圳的黄先生一家在菜园采摘有机蔬菜,孩子在动物长廊喂食鸵鸟,傍晚围坐品尝艾糍等传统小吃。“这里离开平碉楼近,既能体验乡村生活,又能感受侨乡文化,比住酒店有意思多了。”黄先生的感受道出了项目的魅力。
这个总投资1.8亿元的农文旅综合体,依托温泉资源和侨村建筑群,打造集文旅、农业、研学、康养于一体的体验空间。“80%客源来自大湾区,国庆期间天天满房。”项目负责人介绍,二期将新增民国风情商业街、儿童游乐场,活化80间旧屋,打造婚庆摄影、房车露营等多元业态。
北陡镇的北光湾农旅康养项目,则让山林资源变“聚宝盆”。这个总投资1.2亿元的项目,在紫罗山山脉南侧打造农业乐园、田园小火车、52间木屋民宿,呈现“藏于山林、敞于水雾”的意境。“项目建成后,村民既能收租金,又能在园区就业。”项目负责人介绍,这里将成为珠三角的“巴马”,带动北陡全域旅游升级。
此外,在“广东第一田”台山中国农业公园,稻田咖啡、农耕体验成为新潮流,游客在金色稻浪中拍照打卡,体验农耕乐趣。都斛镇的鳗鱼科普馆里,游客了解鳗鱼养殖过程,品尝烤鳗美食,临走时带上台山大米、青蟹等特产,通过农文旅融合带动农产品价值提升。
串珠成链:全域融合绘就共富图
台山的农文旅融合,不止于单个点位的突破,更在于“串珠成链”的系统思维。依托黄茅海跨海通道通车的交通红利,当地推出10条精品旅游线路,将滨海影踪、侨乡观赛、影视打卡等多元玩法串联起来,形成“一程多站”的旅游格局。
沿着“滨海影踪·奇幻蓝调之旅”,游客可打卡《狂飙》取景地青山咀灯塔、沙堤渔港,在鲲鹏村尝海鲜,去那琴半岛看海上石林;“侨乡文化体验游”则串联起华侨文化博物馆、台城历史文化街区、翘庐1922民宿,让游客深度感受侨乡底蕴。
政企校地的多方协作,为融合发展注入持续动力。桂水村引入3亿元“桂水年华”项目,与广东科学技术职业学院合作搭建“数商兴农产教融合基地”;凤乡玉怀项目与香港科桥文旅集团签约,汇聚康养、研学等领域专家赋能发展。
如今的台山,农文旅融合已成为“百千万工程”的强力引擎。26条绿美乡村示范村星罗棋布,7个镇街文化站获评省特级站,“金融+供销社+公司”模式让农产品出村进城,年轻人才返乡创业热潮涌动。从渔村到侨村,从田园到城镇,台山正以“侨”为桥、以农为基、以文为魂、以旅为媒,让每一片山水都成为富民载体,每一处乡愁都化为发展动能,在县域高质量发展的道路上稳步前行。
文:罗忠明 台轩
制版:黄亚岚 邓诗君 黄炽林