《寻味山海》龙岩篇太种草了！

客家美味+秘境山水，这趟旅行必冲！

跟着节目足迹，

把连城+上杭的宝藏玩法整理好啦，

直接抄作业～

△回顾节目内容

首站连城！

必吃连城白鸭——“禽中珍品”，

肉质细嫩无腥味。

地道清炖做法，汤色奶白，

一口鲜掉魂，

辅以本地青菜清淡入味，

秋冬喝超暖！

还有更多连城白鸭吃法，

快来解锁哦！

吃饱逛九龙湖！

坐船漫游湖上，

丹霞山峰映碧水，

微风拂过波光粼粼，

偶尔有水鸟掠过，

天然氧吧逛一圈超放松。

小众党必冲！

梅之兰谷小院静谧而古朴，

沿着石板路探访老宅子，

满是岁月沉淀的痕迹。

逛完小院，

不妨延伸至原生态的北团蕉坑水库，

沿湖散步吹风，

随手一拍便是无需滤镜的自然大片，

小众又治愈。

转战上杭！

首先当地美食安排上！

簸箕粄

薄如蝉翼的米皮，

裹住新鲜时蔬与秘制酱料，

感受山野的清甜与烟火的温度！

牛兜+拌面

嫩滑牛肉片与Q弹地瓜粉缠绵，醇厚汤头裹着牛肉的鲜嫩，与拌面一起，尽显闽西客家的热情滋味！

肉甲子

咬开软糯的金黄外壳，肉馅在舌尖化开，咸香美味！

烧鱼白

雪白鱼蓉在高温中绽放成云朵般的蓬松质感，轻抿即化的惊艳，是汀江岸边独有的鲜味传奇！

你以为上杭单单只靠小吃而出名吗？

客家菜肴也是令人垂涎三尺呢。

湖洋蒸鸡

“逢九一只鸡，来年好身体”。

来一道上杭的经典名菜湖洋蒸鸡，

食材选用

来自闽西客家本地放养的客家土鸡，

辅以干蒸的做法，

配上秘制蒸鸡配方，味道十分特别。

红烧槐猪肉

被誉为“闽西十大名菜”之一，

采用当地正宗的槐猪肉为原料，

用最简单的方法烹饪出

最原汁原味的客家菜，

是猪肉菜中的上品之作。

吃完美食去梅花山赏红豆杉！

二百多亩原始森林藏着数千株红豆杉，

最老的千年古树需五人合抱。

走进林中满眼翠绿，光影斑驳，

草木清香沁人心脾。

旅程的尾声，留给大无书院的慢时光。

藏于山水间，环境清幽，木质建筑雅致。

找个角落看书喝茶，听风吹树叶声，

远离喧嚣，沉浸式感受旅行的宁静。

这趟跟着《寻味山海》的龙岩之旅，

有美味暴击、山水之美，

还有人文气息，小众好逛不挤人。

除了节目中提到的这些，

你还知道龙岩

有哪些值得一试的风物、秘境或故事吗？

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龙岩市融媒体中心出品

策划：“龙岩周末去哪儿”全媒工作室（筹）

创作：林玲玲

（部分素材来源：央视一套、文旅龙岩、文旅上杭、抖音用户等）