中新网钦州12月6日电(翟李强 段薇 王黎婵)12月6日，第十四届钦州蚝情节在广西钦州市沙井岛蚝情广场开幕。作为国家级示范性渔业文化节庆活动，本届蚝情节围绕“钦州大蚝”IP，深度融合“文旅+百业”，结合AI科技元素，打造立体化消费场景，持续一个月的系列活动，旨在带动冬日消费热潮。

第十四届钦州蚝情节活动现场。翟李强 摄

开幕式现场，烟墩大鼓、醒狮表演、水下机器人化身“AI采蚝小能手”、仿生鱼编队在水中游弋等场景精彩纷呈。“蚝”菜展示区域推出的“大蚝免费吃”活动，“蚝养生”市集推出的牡蛎安神奶茶、药膳糕点等，以及现场的鲜蚝、烤蚝等多样化“蚝”产品，吸引民众纷至沓来、大快朵颐。

据了解，本届蚝情节同步开展26大项休闲文体及促消费活动，并持续一个月。在沙井岛蚝情广场，“供销大集、魅力非遗、蚝美钦州、桂品出乡、数字AI、花卉奇石、进出口商品、书香河海、日咖夜酒”等9大特色板块联动，进口榴莲、燕窝等产品同步亮相，构建“食、游、购、娱”一站式消费场景。活动还将在钦州市各大商圈设置分会场，广西一刻钟便民生活服务消费月——钦州站、汽车嘉年华等系列促消费活动全域开展。

值得一提的是，本届蚝情节在服务保障上实现数字化升级。官方创新搭建“一码通”智慧服务平台，集成商户导览、路线规划、停车指引、实时监控等多元功能，以数字化手段为游客打造便捷高效的游玩体验；线下增设综合服务中心与消费投诉受理点，建立诉求快速响应机制，及时解决游客需求。同时，喊话无人机实时疏导人流、智能巡防机器狗协同开展安防巡查，“科技+服务”双轮驱动，全方位保障活动安全有序推进。

“蚝”菜展示。梁生 摄

作为“中国大蚝之乡”，钦州市近年来高度重视大蚝产业发展，深入实施“钦州大蚝”品牌创建工程、地理标志产品保护工程及“一镇一品”建设三年行动等系列举措。今年，“钦州大蚝”品牌以53.16亿元(人民币，下同)的品牌价值，第七次荣登中国地理标志农产品区域品牌价值榜单。

据钦州市官方介绍，目前，钦州大蚝养殖面积达12.8万亩，2025年产量预计突破33万吨，产值超40亿元，带动近10万人就业。养殖端，延绳浮球吊养模式取代传统蚝排，抗台风能力提升至12级，产量较传统模式翻三倍；育苗端，13家繁育场年产人工蚝苗3000万串，供应国内外；加工端则不断突破，刺身级生蚝通过净化技术走向高端餐桌，全国首款鲜蚝丸实现量产，原汁蚝油、蚝豉等产品畅销粤港澳大湾区，一条“育苗—养殖—加工—冷链物流”的全产业链已然成型。(完)