一、洛阳传统小吃

1. 洛阳水席

洛阳水席，又称洛阳宴席，是洛阳的传统名菜。它以汤菜为主，讲究色、香、味、形，具有极高的营养价值。过年期间，品尝一顿正宗的洛阳水席，无疑是一种享受。推荐餐厅：洛阳水席博物馆。

2. 洛阳烩面

洛阳烩面是洛阳非常有名的小吃，以其独特的口感和丰富的配料深受游客喜爱。面条筋道，汤汁浓郁，搭配各种肉类和蔬菜，美味可口。推荐餐厅：洛阳烩面馆。

3. 洛阳牡丹宴

牡丹是洛阳的市花，牡丹宴则是以牡丹为主题的一道特色美食。菜品造型精美，色彩鲜艳，寓意吉祥。过年期间，品尝牡丹宴，既能饱口福，又能感受洛阳的文化底蕴。推荐餐厅：洛阳牡丹宴餐厅。

二、洛阳特色美食

1. 洛阳羊肉汤

洛阳羊肉汤以其鲜美的汤底和丰富的配料而闻名。羊肉肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是洛阳人过年的必备美食。推荐餐厅：洛阳羊肉汤馆。

2. 洛阳豆腐脑

洛阳豆腐脑是一种传统的早餐食品，以其细腻的口感和丰富的配料受到游客的喜爱。豆腐脑软糯，汤汁鲜美，搭配各种调料，美味可口。推荐餐厅：洛阳豆腐脑店。

3. 洛阳烧鸡

洛阳烧鸡是洛阳的传统名菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。鸡肉鲜嫩多汁，搭配特制的调料，味道鲜美。推荐餐厅：洛阳烧鸡店。

三、洛阳特色糕点

1. 洛阳烩饼

洛阳烩饼是一种传统的糕点，以其独特的口感和丰富的馅料而受到游客的喜爱。烩饼皮薄馅多，口感酥脆，是洛阳过年期间的热门食品。

推荐餐厅：洛阳烩饼店。

2. 洛阳麻花

洛阳麻花是洛阳的传统糕点，以其酥脆的口感和独特的风味而闻名。麻花色泽金黄，香脆可口，是过年期间必不可少的美食。推荐餐厅：洛阳麻花店。

3. 洛阳汤圆

洛阳汤圆是洛阳的传统美食，以其软糯的口感和丰富的馅料而受到游客的喜爱。汤圆馅料多样，有芝麻、豆沙、枣泥等，味道鲜美。推荐餐厅：洛阳汤圆店。

四、洛阳特色饮品

1. 洛阳胡辣汤

洛阳胡辣汤是一种传统的汤品，以其独特的口感和丰富的配料而受到游客的喜爱。胡辣汤汤汁浓郁，辣而不燥，是洛阳人过年的必备饮品。推荐餐厅：洛阳胡辣汤店。

2. 洛阳豆腐脑汤

洛阳豆腐脑汤是一种传统的饮品，以其细腻的口感和丰富的营养而受到游客的喜爱。豆腐脑汤汤汁鲜美，搭配各种调料，味道可口。推荐餐厅：洛阳豆腐脑店。

3. 洛阳菊花茶

洛阳菊花茶是一种具有养生功效的饮品，以其独特的香气和口感而受到游客的喜爱。菊花茶色泽金黄，香气浓郁，是洛阳过年期间的热门饮品。

推荐餐厅：洛阳菊花茶店。

总之，洛阳过年旅游去哪吃，答案是多样的。无论是品尝传统的洛阳水席，还是享受特色的洛阳小吃，都能让您在美食的海洋中畅游。在这个喜庆的节日里，不妨来洛阳感受一番美食的魅力吧！