立冬美食,这些您吃了吗?
创始人
2025-11-08 02:26:43
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冬来啦!“立冬补冬,补嘴空”,这波时令美食赶紧码住,暖身又滋补~

美食推荐:北方经典款:羊肉饺子必须冲!形似耳朵的饺子裹着羊肉馅,咬开爆汁,应了“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的老话~

北京铜锅涮羊肉,也安排上,薄肉片涮10秒,蘸麻酱香到跺脚,一口浓密麻酱和鲜嫩羊肉,真的超好吃。

南方特色款:江浙麻糍软糯裹白糖,福建“交冬糍”Q弹有嚼劲,广东胡椒猪肚鸡煲暖心又暖胃,十堰三合汤嗦粉喝汤浑身冒汗。

葱爆羊肉:羊肉腌10分钟+洋葱大葱大火快炒,咸香下饭,暖身立竿见影。

萝卜羊肉汤:羊肉+白萝卜慢炖,撒把白胡椒,羊肉鲜嫩,萝卜水润,羊汤清爽,驱寒又解腻。

香菇红枣蒸鸡腿:腌15分钟蒸20分钟,鸡肉滑嫩,红枣微甜,汤汁鲜美,温补不上火。

吃点“补阳菜”:韭菜、猪肝、泥鳅都是时令滋补好物,家常美食给家人安排上吧。

南北混搭:煮饺子配碗四川羊肉汤,吃麻糍搭广东炖汤,解锁双倍温暖。

立冬的冷,总有一口热乎的滋愈~ 你家乡立冬必吃什么?评论区分享你的暖冬美食呀

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