国庆游相城 | 寒露至,该贴秋膘了😍
今天我们迎来「寒露」节气
“寒生露凝”,是为寒露
此时气爽风凉,秋意渐浓
是时候光明正大地“贴秋膘”了!
阳澄湖大闸蟹🦀
阳澄湖是全国著名的大闸蟹产区,相城拥有阳澄湖近三分之二水域,这里产出的螃蟹黄满膏肥、细嫩清甜,除了经典清蒸,还有许多创意吃法等你解锁!
阳澄湖湖八鲜🐟
阳澄湖大闸蟹与肥美的甲鱼、鳗鱼,鲜嫩的白鱼、鳜鱼、清水虾,以及脆爽的莲藕、菱角,共同组成阳澄湖湖八鲜盛宴,说是鲜掉眉毛也不为过。
湘城爊鹅🦢
相城特色卤味!腌制好的鹅加入秘制香料,慢火熬煮,放凉食用更美味,鹅肉酥而不烂,鹅皮紧致爽滑,细细咀嚼唇齿留香。
烤全羊🐑
秋天,是适合吃羊肉的季节。在阳澄湖就能品尝硬核烤全羊!经过炭烤,外脆里嫩,三米开外都能闻到香味!
苏式面🍜
一碗苏式面,是美食的味道,更是生活的味道。清亮的汤底,丰富的浇头,伴随爽滑筋道的面条,鲜美浓香瞬间盈满口腔。
鸡头米🟡
鸡头米是“水八仙”的“头牌”,最经典的吃法是鸡头米糖水。清澈温润的糖水中桂花飘香,鸡头米软糯弹韧,带着水生植物特有的清甜。
糕团点心🌾
没人能拒绝糯叽叽的魅力!非遗海棠糕梅花糕、松糕、渭塘萝卜丝团子……是刻在江南人基因里的温柔滋味。
特产篇🎁
今天也是假期最后一天,不妨带些相城特产回家:望亭芙蓉酥、北太湖大米、湘城麻饼、黄埭西瓜子……都是不错的选择哟~
来源:资源促进科