今天分享的是：2025年MVI中国酒店市场价值指数三十城榜单

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2025中国酒店市场价值指数三十城榜单解读：潜流蓄势中，城市分化与文旅机遇凸显

2024年，中国酒店业在2023年的强劲修复后，步入承压与调整并存的深度周期。宏观经济放缓、消费信心波动及结构性供给过剩等多重压力，让行业整体盈利能力承压，城市与细分市场业绩分化加速。在此背景下，浩华管理顾问公司依托厚海数据平台发布的2025年中国酒店市场价值指数（MVI）三十城榜单，为洞察行业趋势提供了关键参考，而腾讯智慧文旅的加入，更从“人”的视角补充了城市酒店市场需求与品牌承载力的分析维度。

从整体排名来看，头部城市领先优势稳固，中腰部及尾部城市则呈现显著变动。上海、北京、广州、成都持续占据全国前四位，深圳凭借坚挺的市场业绩与健康运营表现升至第五，杭州则降至第六，三亚、重庆排名基本稳定，构成价值第一梯队，在多维度上展现出强稳定性。排名9-17位的城市结构性分化明显，南京、昆明因高端酒店供给优化及市场业绩、投资热度的积极表现，排名分别上升；哈尔滨受“冰雪经济”驱动，游客热度大增，市场业绩与运营收入同步上涨，综合指数排名跃升11位，成为年度涨幅最大的城市之一。排名18-30位的城市整体波动幅度较大，福州、贵阳因投资热度和市场活跃度回暖排名上升，大连、海口则因市场业绩和运营表现下滑排名回调，不过部分城市在细分维度仍有结构性优势，为未来价值提升埋下伏笔。

在产品供给方面，一线城市高端存量优势稳固，区域中心城市供给加速追赶。北京、上海中档及以上客房规模接近30万间，构筑“供给天花板”，成都以超24万间的供给规模稳居第三，杭州、广州迈入“20万间俱乐部”。与头部城市供给趋于稳定不同，济南、海口、青岛、大连、沈阳等新一线和二线城市中档及以上酒店客房数量同比增长均超10%，而一线城市则进入结构优化与存量升级阶段。高端供给上，上海、北京高档及以上酒店客房数量分别超6.6万间与5.2万间，重庆、郑州、济南、南京、武汉等区域中心城市，在会展、文旅、大交通等功能带动下，高端供给增速显著高于整体市场，成为高端投资布局重点。

城市到访热度的变化也反映出市场需求的新动向。2024年多数城市到访热度普遍上扬，但增长结构分化。30座城市中，21座节假日热度同比增长，26座工作日热度同比增长，且工作日热度平均增幅高于节假日。工作日场景下，深圳、广州、成都、北京、上海等核心经济城市是重要商务差旅集聚地，深圳不仅热度绝对值领先，年度增长值也位居前列，南京、南昌、西安、长沙等省会城市追赶势头迅猛。节假日场景里，西安、杭州、重庆等文旅目的地吸引力持续提升，热度增长最为突出，成都、深圳等一线及新一线城市则构成节假日客流头部阵营。

品牌连锁化发展呈现新趋势，高端与国际品牌加速向区域中心城市扩张。2024年全国30城品牌连锁化率整体上升，天津、武汉、济南、南京、沈阳、苏州等城市品牌渗透率突破60%，海口、苏州、杭州连锁化率提升最为迅猛。高端品牌布局梯度明显，合肥、海口、杭州、昆明等新一线及二线城市高端品牌客房数增速领跑，成为高端酒店投资新高地。国际品牌也不再局限于传统头部一线城市，昆明、重庆、海口、济南等区域中心城市国际品牌客房增速突出，布局焦点逐步向更具增长潜力的区域性市场延伸。

市场业绩方面，受2023年高基数影响，2024年全国酒店市场整体业绩回调，全国五星级酒店RevPAR同比降幅达6.2%。不过一线市场业绩相对稳定，三亚凭借独特度假资源位居业绩榜首位，深圳、广州、北京、上海分列2-5位，头部优势进一步巩固，尽管三亚受客流分流影响平均房价同比降幅超24%，与其他城市的业绩优势有所缩小。在文旅动能带动下，哈尔滨依托冰雪经济实现五星级酒店平均每房收益同比大幅增长33%，天津、成都也分别实现RevPAR同比增长，展现出强市场韧性；而青岛、海口、昆明、大连等城市则因新酒店供给释放与客源分流，平均房价与入住率双双回落，面临业绩压力。

运营健康度上，2024年城市间分层格局显著，头部城市差距缩小。北京凭借稳定客群结构跃居运营健康指数榜首，广州、上海、深圳、成都构成第一梯队，广州、成都进位明显，展现出强大的成本消化与利润维稳能力。收入端，深圳、三亚、广州、北京、上海年每间可供出租房收入均超39万元，构成第一梯队，杭州、成都、长沙、南京等为第二梯队，其余大部分城市为第三梯队。利润表现上，昆明虽收入端不突出，但依托高效运营和成本管控，五星级酒店经营毛利率达38%，位居30城首位，可见在收入承压背景下，运营效率提升与成本管控成为行业健康发展的关键。同时，人效成为运营健康分化的重要因素，全国五星级酒店人房比降至0.91，但多数城市未能同步释放人效潜力，仅北京、成都、福州、哈尔滨、郑州、南京6座城市实现人均创利同比增长。

投资热度方面，市场呈现结构性变化，头部城市与文旅热点城市各领风骚。上海凭借品牌签约与存量改造双轮驱动，蝉联投资热度榜首，全年签约中档及以上品牌酒店逾1.1万间，杭州、广州分列第二、第三，成都、重庆位列第四、第五，其中重庆签约增速达40%，排名跃升5位。杭州近三年投资热度指数排名从第七升至第二，成为新一线城市中极具成长性的投资高地，2024年酒店品牌签约数量达8184间，位列全国第三。从签约增速看，三亚、福州、哈尔滨等文旅热点城市表现亮眼，签约量同比增速分别达294%、248%和196%，依托优质资源禀赋与文旅政策支持，成为新一轮酒店投资的重要承接地。

展望未来，中国酒店业在增长承压的大环境下，主动调整优化经营模式成为穿越周期的关键。2025年中国酒店市场价值指数三十城榜单所呈现的城市分化、文旅驱动、品牌下沉等趋势，将为行业参与者提供重要参考，助力其在潜流蓄势的市场中，精准捕捉结构性机遇，探索可持续发展路径。

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