此城广州，像一卷被风吹过的旧皮卷，外表光亮，里面却藏着霉斑。人们把它称作一线城市的脉搏，经济在胸中奔跳，商业在街巷里喧嚣，然而在灯火背后，隐藏的却是无数细碎的日常与胃里的温度。所谓美食的传说，在这里覆盖着锦绣的外衣，却往往被人们的匆忙吞没。有些人来，到此一游，带走的却只是照片上的光影。此处的美味，恰恰成了一座城市的隐性证据，证明人们仍在寻找那份温暖的口腹同时，也在寻找自我的落脚点。

此处是刘小顺的旅行和生活研究所。

不久前，我随朋友来到广州老城的深处，朋友说有一家面店名气古老，味道却是本地人和游客共同的打卡之地。店名叫坚记，坐落在荔湾区的长寿东路旁，近在上下九步行街的喧嚣之间，位置并不偏僻，仿佛被城市的陆续车流认领了一样。

踏进总店，立刻被一种久经风霜的怀旧气息包裹。墙角的灯具像是抬起岁月的手，木质桌椅散发出油光，仿佛在诉说着一个又一个老故事。店里几乎挤满了人，外地客人和本地人混杂在一起，彼此并不陌生，仿佛在同一个时空里互相点头致意。并非只有游客会来打卡，更多的，是当地人的默然认可——他们的目光里有一种“此处可食，此处可停留”的安定感。

桌上墙壁上挂着的奖牌让人侧目，尤其是曾经屡次入选米其林的字样，像一道道金色的勋章，提醒着在场的人这碗面不仅仅是口腹之欲，更像是一种社会记号的凝结。人们在这里吃面，仿佛是在追问这座城市的历史到底有多厚，厚到能让一碗面都被赋予象征。

我点了他们家招牌的牛腩捞伊面。端上来时，面并不张扬，汤色也算朴素，份量看起来不大，似乎没什么惊天动地之处。入口之初，面条柔韧，却没有立刻让人心跳加速的韵味；牛腩也只是合格，肉香与汤头的调和并不刺眼，却也并非惊世之作。也许我的预设太高，或许本地口味与我记忆中的那种滋味不同，总之吃完后竟有一丝腻，像是被某种表象的光环折射过的平凡之物。

这碗面究竟如何，是否值得再来尝试，亦或只好把这次经历留作城市记忆中的一个小脚注？朋友们常问：你来过广州的这家坚记吗？你知道它曾多次被米其林提及吗？若你也来过，是否愿再为这家老字号的面条再给一次机会？我愿把问题交给你们，也愿你们在答复中找到自己的判断。

更多的精彩，我愿你们随时留意这段文字的更新。此时此刻，愿所有在城市里奔走的人们，都不只为了美食的光环而活，而是在每一次尝试中，发现自己心中的温度。愿我们的脚步不再只追逐喧嚣，而是在点滴的体验中，逐渐明白生活的真正意义。愿你们带着期待继续前行，在未来的路上，遇见更温暖的风景。祝愿你们心中有光，生活有希望，前路越来越明亮。