打卡工业旅游城市柳州:开着“剁椒鱼头车”去“嗦粉”
创始人
2024-11-14 10:02:27
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编者按

近日, 工业和信息化部、文化和旅游部在广西柳州联合举办“天工开物”2024年工业旅游推广活动,推荐了北京首钢工业文化景区、柳州市螺蛳粉产业园、陕西红光沟航天精神文化区等10个“工业旅游创新之星”。 近年来,各地致力于推动工业和旅游的深度融合、迭代更新与聚合发展,持续推进工业遗产保护与城市更新、文化创意、公共服务等,涌现出一批优秀的工业旅游城市及国家级工业旅游示范基地。

今天,小编带大家一起打卡因“螺蛳粉”出圈的工业旅游城市—— 柳州。

螺蛳粉产业园:

为了一碗粉,来到一座城

“小米粉”发展“大产业”

螺蛳粉产业园里直播现场及展示的袋装产品

2012年,《舌尖上的中国》热播,让广西柳州的螺蛳粉火爆“出圈”,来自全国各地的游客纷纷集聚柳州“为粉奔现”。

为解决“粉好吃带不走”的难题,柳州研发生产了袋装螺蛳粉,由此走上了产业化发展道路。2023年,柳州预包装螺蛳粉生产企业发展到135家,全产业链销售收入达669.9亿元,产品更是远销海外,已发展成为当地“大产业”。

在螺蛳粉生产车间的走廊,透过玻璃窗可看到螺蛳粉的生产全过程

紧抓“流量密码”并不断拓展延伸工业旅游产业链,柳州市及时出台螺蛳粉产业发展条例。2015年开始兴建的螺蛳粉产业园也成为游客打卡新地标。

产业园区内,厂区变景区,游客不仅能在螺蛳粉生产基地内,近距离参观自动化生产线和智能控制技术,还能亲手制作螺蛳粉打包带回家。截至目前,螺蛳粉产业园区上下游企业达49家,袋装螺蛳粉日产销突破400万袋。

柳州工业博物馆:

咱们工人有力量

沉浸感受柳州工业辉煌史

第一辆“木炭汽车”是什么原理?第一架单座驱逐战斗机为什么叫“朱荣章号”?1101型汽油机的研制成功有什么重大意义?走进柳州工业博物馆,3万余件工业文物诉说着柳州工业的辉煌史,全面展现 一百年多来柳州工业从无到有、从弱到强的发展历程,体现工人们艰苦奋斗、自主创新的“匠人精神”。

左上图为1933年研制的木炭发动机汽车

右上图为1937年研制的“朱荣章号”飞机

左下图为1953年试制成功的1101型汽油机

右下图为1975年试制成功的海鸥牌127型大马力操舟机

工业柳州,百年荣光。1933年,柳州机械厂自主制成煤气发生炉并改装为木炭发动机,研制成第一辆“木炭汽车”,并将它开到了南宁,成为广西历史上第一辆自主设计、制造成功的汽车;1937年,柳州成功自制的第一架军用双翼战斗机“朱荣章号”,以总工程师朱荣章的名字命名;1953年,柳州机械厂试制成功1101型汽油机,是我国第一代汽油机,填补了国内汽油机生产空白。

作为国家一级博物馆,柳州工业博物馆充分利用工业文物的丰富优势,成为工业旅游和研学旅游的热门打卡地,促进了工业文化的传承和发展。今年国庆节期间,柳州工业博物馆日接待量超3万人次,成为广西最火的博物馆之一。

左上图为1975年试制成功的红河牌丰收-50A型轮式拖拉机

右上图为1960年 试制成功的4L-20/8型空气压缩机

左下图为20世纪60年代使用的10T/D型单链式机械磨木机

右下图为1995年投产使用的200MW汽轮机中压转子

上汽通用五菱宝骏基地:

“剁椒鱼头车”

市场新宠 远销海外

柳州街头随处可见的国产迷你新能源汽车,因车身仅为普通三厢车的一半左右,外形短小方正,被老百姓戏称为“剁椒鱼头车”。

这种 微型新能源汽车可以乘坐2至4人, 图案可爱多变,在柳州有专属迷你停车位。这种车不仅备受国内市场青睐,还远销东南亚等海外市场。比如, 型号为五菱Air ev晴空‌的“剁椒鱼头车”,就曾在2022年G20 巴厘岛峰会上作为官方用车。这款车在印尼市场上表现非常出色,一度成为当地单月销量最高的新能源汽车。

上汽通用五菱宝骏基地展馆里展示的车辆

“剁椒鱼头车”的生产基地——上汽通用五菱宝骏基地,于2018年12月获评国家4A级景区,还获得“国家工业旅游示范基地”“广西中小学生研学实践教育基地”“广西壮族自治区科普教育基地”等殊荣。上汽通用五菱工业旅游负责人梁晓冬总监介绍说,基地每年接待近5万人次的研学参观,通过工业旅游的形式,讲好中国汽车故事,让研学者更深入了解汽车工业的创新与发展情况。

据柳州市副市长卢柳屏介绍,柳州是一座重要工业城市,目前形成了以汽车、钢铁、机械为龙头,化工、食品、新能源等多产业并存的产业体系,拥有上汽通用五菱、柳工集团、柳钢集团、东风柳汽等一批知名企业,以及两面针牙膏、金嗓子喉宝、花红药业、柳州螺蛳粉等知名品牌产品。今后将持续发展特色文化旅游产品,培育壮大工业旅游,将柳州打造成城旅融合发展新样本。

传承工业文化,弘扬工匠精神。柳州,这座承载着深厚工业记忆的城市,等着你去探访!

来源:工业和信息化部政务新媒体“工信微报”

作者:何宁

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