当白酒行业褪去高速增长的光环之后,迎来了存量博弈的深度调整期。
年轻人消费群体的崛起,如同一道曙光,为酒企带来了新的希望。
年轻人的增量市场,成为各家争夺的新战场。那么,在竞争之下,年轻人的第一杯白酒是?
汾酒一定是必选。
调研显示,汾酒在Z世代消费群体中的认知度逐步提升,成为年轻消费者节日送礼、自我饮用的优选之一。
当然,这样的判断更体现在汾酒2026年一季报的数据之中。
01
年轻化战略深远布局
当白酒行业告别了狂飙突进的“黄金时代”,步入存量精耕的深度调整期后,企业的每一份财报都成为了检验其战略定力与经营韧性的试金石。
近日,汾酒发布2026年第一季度报告,这是一份“稳中有调”的答卷:实现营业收入149.23亿元,归母净利润53.83亿元。其中省内市场营收60.87亿元,同比微增0.06%,省外市场营收87.94亿元,成为支撑营收的重要力量。
这份看似增速放缓的成绩单背后,却隐藏着汾酒穿越周期的清醒认知与为未来蓄力的深远布局。
汾酒一季度的核心看点,不仅在于营收与利润的稳健,更在于其主动求变的战略意图。
汾酒正在为下一个春天的到来储备新动能,其系统性推进的“年轻化”战略,以一系列年轻化举措构建全新增长极、重塑品牌生命力。
当汾酒古老的清香,注入青春活力,会发生什么?
那将是一场白酒年轻化的破局,看到了与Z世代的共举杯。
02
年轻的心
汾酒的年轻化,并非简单的营销跟风,而是一场从姿态到思维的彻底转型。
它摒弃了传统品牌单向“教育市场”的模式,转而成为一名谦逊的“学习者”和“共创者”,与Z世代共同定义品牌。
在行业存量竞争日益激烈的当下,年轻消费群体的培育成为酒企突破增长瓶颈、实现长远发展的关键。
汾酒敏锐捕捉到消费代际更迭的趋势,将“年轻化”战略提升至与全国化、国际化并列的企业复兴核心方向,2025年正式启动“年轻化1.0”战略,形成了一套兼具品类优势、文化内核与创新实践的系统性布局,这并非简单的营销跟风,而是基于行业趋势、品类天赋与文化基因的前瞻性落子。
这一转型的典范,便是连续举办的“大家都爱汾酒”抖音挑战赛。汾酒没有设定复杂的规则,而是将话语权完全交给用户,鼓励他们分享自己的创意喝法。
于是,“桂花汾酒”“汾酒+气泡水”等“神仙喝法”从用户中诞生,并迅速引爆社交网络。仅2025年第三届活动,上线十天播放量便突破14.1亿次。
这不仅是流量的胜利,更是“用户主权”思维的胜利。汾酒通过IP共创、场景共创,让年轻人从被动的接收者,变成了品牌内容的共同生产者。
线下,汾酒同样深入城市肌理,构建“兴趣引力场”。在广州永庆坊的“恰如其汾”活动中,市集、脱口秀、非遗快闪等元素与汾酒文化深度融合,让年轻人在轻松的氛围中体验并传播品牌。
从百年前扬帆出海,到百年后“故地重游”,于永庆坊“潮趣焕新”,汾酒此次南渡,可谓一场跨越世纪的“回归”与“重逢”。汾酒旨在与最懂生活、最富活力的广州青年齐聚,将清香名酒恰到好处地融入当代城市生活。
这种从“占领市场”到“融入生态”的转变,让汾酒成功地将六千年的历史资产,转化为了Z世代乐于接受和传播的时代符号。并且实现了从文化到产品、从场景到传播的完整链条,让千年的清香型白酒,成为Z世代手里的“社交货币”。
03
融入“悦己消费”场景
尼尔森IQ报告指出,中国消费市场正全面回归“以独立自我为中心”。从“悦人”到“悦己”,饮酒动机随之从“工具属性”向“情绪价值”回归。
汾酒的第二个转型,正是精准切入“悦己消费”这一新兴生态,创造全新需求。
这一战略的底气,源于清香型白酒的独特天赋。其“清、净、爽”的口感特质,不仅降低了年轻消费者的初次品饮门槛,更使其能无缝融入咖啡馆、小酒馆、露营等多元微醺场景,成为创意调饮的绝佳基酒。这份源自品类基因的“口感易近性”,是汾酒叩开年轻心扉的天然钥匙。
为将这一优势转化为市场胜势,汾酒在2025年正式启动“年轻化1.0”战略,并将其提升至与全国化、国际化并列的企业复兴核心高度。
针对2026年,汾酒进一步明确了“打造悦己消费标杆”的战线,通过产品年轻化、营销场景化、沟通IP化,系统性地触达并融入年轻消费群体。
更值得关注的是,汾酒顺势将“她力量”纳入战略纵深。
在规划2026年复兴纲领时,明确提出要依托玫瑰汾酒、白玉汾酒等产品,打造独立的“汾酒+”花香系列,以“温和式精致悦己”为核心卖点,深度激活女性消费潜力。
这标志着汾酒的年轻化布局,已从广度覆盖走向深度运营。
04
从“历史传承者”到“时代同行者”
汾酒拥有深厚的“中国酒魂”文化底蕴,但真正的挑战在于如何让古老文化与现代生活对话。第三个转型,便是从“历史传承者”蜕变为“时代同行者”,用“活态文化”与年轻人产生情感共鸣。
汾酒文化中对“清正”“本真”的追求,与当代年轻人向往简单、真实的生活态度高度契合。基于此,汾酒通过《“汾”享好时光》等融媒体节目,以“云端会客厅”、实时互动等温情形式,用“分享”与“陪伴”的年轻语态,传递品牌温度,成功拉近了与Z世代的距离。
这一系列举措成效显著。目前,汾酒电商用户中近半数已是25-35岁的年轻群体,并一举成为90后最爱的白酒品牌冠军、00后榜单前列中唯一的传统白酒玩家。这些成绩的背后,是汾酒通过产品重组、文化破圈,让拥有数百年品牌史的汾酒,真正走进了Z世代的生活方式。
从品类“天赋”来看,清香型白酒“清、净、爽”的独特风格,天然适配年轻消费者的口感需求,相较于浓香型、酱香型白酒,其口感纯净、余味爽净,不仅降低了年轻消费者的初次品饮门槛,还能灵活搭配各种饮料、水果进行创意调饮,无缝融入咖啡馆、小酒馆、露营等多元化的微醺社交场景。
与此同时,汾酒的年轻化战略深度融合了自身六千年的文化内核,其“中国酒魂”文化中对“清正”、“本真”的追求,与当代年轻人向往简单、真实的生活态度高度契合,这种文化共鸣,让汾酒的年轻化举措更具生命力和感染力,区别于其他企业单纯的营销创新。
当前,白酒行业的深度调整仍在持续,这既是挑战,也是企业转型升级的机遇。
汾酒在一季度的主动调整,彰显了其作为龙头企业的战略定力;而系统性的年轻化布局,则为其赢得了未来的增长空间。从渠道生态的夯实,到年轻群体的培育,再到品牌文化的创新传播,汾酒正以沉潜固本的姿态,向新而行。
白酒“年轻化”这道题,一定没有统一解法。而汾酒给出的答卷说明,问题的核心,或许并非“怎样才能让年轻人端起酒杯”,而是“怎样让白酒自然而然地走进他们日常的生活选择中”。
古老的清香,正因青春的注入而历久弥新,也为中国传统品牌的转型提供了可资借鉴的“汾酒样本”。