原创 西贝老贾赶紧悬崖勒马,当心被老罗反告啊
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2025-09-13 13:46:15
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要是不服罗永浩说贵店的菜都是预制菜,完全可以去打官司,但是用他的名字做促销,真的不妥。

作者:李一年(抱朴财经评论员))

大家基本都不喜欢预制菜,少数人除外。

所以,当罗永浩发微博公开吐槽西贝:

“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。”很多人都是支持老罗的。

9月12日,@西贝XIBEI官方微博 反击了,发布致顾客的一封信。 文中提到:“作为西贝的老客人,我们首先感谢罗永浩前来西贝就餐,并为西贝提出意见、建议。但作为有影响力的公众人物,罗永浩对西贝的不实指责及不当用语,我们坚决反对,绝不姑息。

01 西贝到底贵不贵?

现在,西贝的贾国龙表示将起诉罗永浩,他说:西贝没有任何一道预制菜,明天开始全国门店公开罗永浩菜单让大家品尝监督。

老贾对战老罗,这官司谁会赢?我们不知道。不过,这中间的几个道理可以讲一讲。

第一,老罗说西贝的菜基本都是预制菜,这证据在哪?他现在还在全网征集,看来此前是没证据的。凭口感?这口感不是证据。就这一点来说,老罗有点悬。

貌似,老贾的说法更科学、严谨、靠谱一点。

据老贾现场介绍,“按国家标准,我们中央厨房送的净菜、半成品不算预制菜,预制菜是预包装成品!”现在西贝门店的菜品和曾经做过的“功夫菜”也完全是两回事。

因为老贾是搞餐饮的,对于预制菜的标准比我们都熟,我估计在这一点上,老罗未必占上风。

9月12日,第一财经记者进入了西贝莜面村上海市日月光门店的后厨。在此之前,记者填写了健康证明,并穿着帽子、口罩、外套等防护工具。

员工告诉记者:“店里没有预制菜。烤鱼烤羊等菜品运来的时候都是生的状态,到店后才开始烹饪。香葱烤鱼大概需要烤9分钟,烤鸭需要烤80分钟。”

不过,我也看到网友吐槽西贝说“菜都没热透”。

罗永浩今天下午又在某平台发出帖子,说会在多个平台同时直播谈谈这件事。

他说:“我的诉求并不是打这个西贝,或是贾老板,我对他们没什么兴趣。但我很希望借着这次的事件,推动中国预制菜行业透明化,保障消费者的知情权。所以今天晚上也会提到一些其他餐饮企业”。

我看了一下帖子,支持他的居多。

▲部分网友评论

那么,人民群众为什么纷纷点赞老罗呢?

其实是点赞老罗说的另外两层意思:西贝太贵,建议立法强制饭馆注明是否用了预制菜。

西贝的菜贵不贵呢?贾国龙晒出消费记录,说罗永浩5个人吃15道菜花了830元,平均一个菜50多元,月薪3000元和月薪3万元的感觉不一样。

但鉴于人民群众普遍很穷,所以说西贝太贵的占了网络舆论的多数。

贵不贵呢?一碗凉皮41,调黄瓜25,面筋39,我也不知道贵不贵,反正太多网友说贵。

我很少去西贝吃饭,没有发言权。

不过,澎湃新闻是真的去采访了:

贾国龙告诉澎湃新闻记者,目前走“优质平价”,定价合理,今年上半年的平均利润率不超过5%。上半年原料采购成本和人工成本占比最高,分别占三成左右。

根据西贝官网介绍,西贝于1988年诞生于内蒙古巴彦淖尔市。

截至2025年西贝全国拥有近400家门店,覆盖全国62个城市,员工人数约17000人。

2024年1月1日,贾国龙在新年致辞中公布,2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元,创历史新高。2025年,贾国龙重任集团CEO。同年,西贝海外首店落地洛杉矶,西贝全球化正式开启。

这样看来,西贝的营收、利润、气势都还是不错的。

不知道现在的饭点,西贝门口是否还要排队?

我确实不了解,请大家跟帖。如果排队多,是不是说它这价格也还行?

02 西贝涉嫌侵犯罗永浩姓名权

至于老罗呼吁立法强制饭馆注明是否用了预制菜,他有呼吁的权利,这没毛病。

而且老罗现在很明显就是站到了一个为民代言的立场上,即“推动中国预制菜行业透明化,保障消费者的知情权”,这个舆论的制高点一占领,西贝就被动了。

以西贝的公关实力有些事情很难说清楚,就算你说自己不是预制菜,然后把预制菜的定义说清楚了,你觉得某些网友会信吗?很难。

无论结果如何,可能罗永浩都是赢家,毕竟,卡位卡得好。

贾国龙就说:“我跟他(罗永浩)对骂,我肯定骂不过他,他天生就是骂人的人。”这是实话。

我要提醒老贾的是:

现在西贝准备推出“罗永浩菜单”,老贾你这是要搞反向营销啊,其实已经涉嫌违法了。

用罗永浩的名字做产品,有罗永浩的授权吗?没有。

虽然罗永浩可能在批评西贝卖预制菜这个问题上没有直接证据,罗永浩可能确实理亏,打官司可能输。

但是你现在用人家名字促销,就是你的不对了,一码归一码。

罗永浩可能涉嫌侵犯了企业的名誉权,而西贝涉嫌侵犯了罗永浩的姓名权。

姓名权是自然人依法享有决定、使用、变更或许可他人使用自己姓名的民事权利,典型案例显示,未经授权使用名人姓名进行商业宣传构成侵权,需承担相应法律责任 。

此前,有家居公司未经授权使用艺人姓名、肖像进行产品宣传,艺人告到北京市海淀区人民法院,要求家居公司公开赔礼道歉,并赔偿经济损失100万元。

海淀法院经审理,判决家居公司赔礼道歉,并赔偿经济损失50万元。

你们看,和西贝用罗永浩的名字促销是不是一回事?

所以,西贝的老贾啊,赶紧悬崖勒马,千万不要被老罗反告啊。

你要是不服罗永浩说贵店的菜都是预制菜,完全可以去打官司,但是用他的名字做促销,真的不妥。

至于老贾对战老罗结果如何,不重要,反正大家都是看热闹不嫌事大,一直跟着吃瓜就行了,也是一乐子。

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