从成吉思汗时起，元朝贵族从不碰这一东西，甚至为此下达法典条例
狗肉作为一种食材早在秦汉的时候就非常风靡，比如刘邦的将领樊哙在起兵之前的职业就是杀狗的，而到了宋朝的时候就出现了专门负责产肉的肉狗，和看门护院的狗区别开来。而到了现代狗肉也非常盛行，虽然有不少人反对将狗肉作为食材，认为狗是非常有灵性的动物，其实杀狗吃狗和杀猪吃猪没什么区别，吃狗肉的人不一定残忍，吃猪肉的也不一定善良，但是一些人为了利益而去偷别人的宠物狗来卖给狗贩子，或者倒卖二手狗来杀了吃，这就让人非常可恨了，不少人反对吃狗肉也与此有非常大的关系。
而中国历史上有一个朝代的统治者对狗肉却非常不感冒，那就是元朝的统治者。大家都知道元朝是蒙古族在我国所建立的王朝，蒙古族作为一个游猎民族狗在其生产和生活中的地位是非常高的，狗可以敏锐的感觉到异常的动静，在苍茫的草原这点尤其重要，比如狼群或者盗马贼接近的时候狗绝对会先于人发现。
狗还可以帮助人参与生产，比如草原上的狗一般都会经过训练变得可以牧羊，在古代地广人稀的草原上这可是一个得力的助手。还有就是狗在打猎的时候可以有效地帮人类追捕受伤的猎物，这也是一些猎犬的由来。所以狗在草原上对于游牧民族的作用是非常大的，其作用相当于农耕文明中牛的地位，是一种非常重要的生产资料，我国古代在一些时候不也是不容许杀牛作为食材的。
当成吉思汗开始在草原称雄的时候第一次在蒙古有了法典条例，他和他的后人都延续了这一发典才使得蒙古可以一步步强大起来，直到击垮了亚欧大陆。这其中就有规定，狗在草原中是禁止故意宰杀的。
而元朝的统治贵族大都是蒙古后裔，虽然入主中原之后不少人放弃了游牧的习惯，但是可能由于元朝统治中原的时间太短，还没有能够习惯中原人的饮食习惯，他们对于狗肉是嗤之以鼻的。而且元朝统治者虽然在入主之后中原并没有限制汉族文化的发展，但是本事也没有进行很深入的汉化，所以在元朝统治九十多年后，元朝的上层贵族还可以跑回漠北称雄，这就充分说明了他们并没有丧失草原游牧的能力。