何方家国·八桂名堂·荷香古郡│千年古镇罗秀镇_文化

何方家国·八桂名堂·荷香古郡│千年古镇罗秀镇

创始人

2026-09-08 21:18:57

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罗秀镇地处桂平市东南部，罗秀原名“罗绣”，传古代有柒氏、唐氏、罗氏、贾氏、谢氏聚居于此，罗氏较多，且该地自古种桑养蚕，织绣锦罗，故名，后同音简写为“罗秀”。唐武德四年（621）设罗绣县，属林州，唐武德六年（623年）林州改称绣州，属绣州。宋开宝五年（972），宋太祖赵匡胤撤绣州府和浔州府，将绣州和浔州分别并入容州（今容县）和贵州（今贵港）。宋开宝六年（973），撤罗绣县，复置浔州府领桂平县，将原绣州府辖地一分为四：原绣州府阿林县所属的石南、浦塘、北市等并入郁州（今玉林），罗绣县所属的石头并入容州（今容县），平山、寺面、六陈并入龚州（今平南县），其余全部并入浔州（今桂平市），从唐武德年间置县至今已有1400年。清道光初年建成的宁武（今人称谐音柠檬）大桥、清咸丰三年公元1853年建成的万年桥是桂平市基本保存原貌石孔跨度最大最古老的石料孔桥。

罗秀镇是中国一绝罗秀米粉源产地，有中国“广西米粉之乡”之称，根据历史记载，明初（1396年）罗秀米粉就已出名，被列为贡品进贡朝廷。1985年，中央电视台、深圳都乐影视公司以《奇特的米粉》为题，将罗秀米粉摄入大型电视系列片《中国一绝》。罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧、耐煮、细腻、润滑，食之爽脆而闻名遐迩，其手工制作工艺独特，以其山区特有的水质，配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉、晒粉、以及摺粉皮、切粉丝、晒粉丝、扎米粉等。

2022年，桂平市罗秀镇入选第一批广西地名文化遗产千年古镇。

罗秀古镇

罗秀米粉

来源：贵港市民政局

终审：邓世芳

初审：周桂杰

编辑：黄志祺

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