少年时代,读到晋惠帝的那个“何不食肉糜”的记录,我当时也觉得晋惠帝好蠢:当时有大臣告诉晋惠帝,天下遭遇饥荒,因为没有粮食,很多百姓饿死了。晋惠帝脑子不是太好,所以晋惠帝很惊讶的问大臣:这些百姓怎么这么傻?没有粮食不还是可以和肉粥嘛!怎么能把自己饿死呢?
当然,对于中国人来说,告别饥荒已经几十年了。但是,在当下,很多青年人对于古代社会的了解,其实也有点类似晋惠帝那样了。
比如经常在网上看到:怎么大灾之年,人类不通过渔猎手段解决口粮?
首先,渔猎经济是存在局限性的。
在古代世界,能养活最多人口的经济模式就是种植业:说个简单的例子,古代世界,中华帝国的人口是最多的,原因就是依靠种植业支持。种植业虽然也脆弱,但收益相对丰厚:粮食方便储存,而且收益相对来说可以预判。而相对之下,其他的获取口粮模式,其实都不靠谱——畜牧业的效率太慢,而且一轮瘟疫下来,怕是得有不少牧民破产——甚至即便是21世纪当下的蒙古国,也经常会因为瘟疫等问题而感到经济面临挑战。
至于渔猎——也就是捕鱼、打猎,能提供的口粮比起种植业更是差远了。从世界历史来看,渔猎经济为主的区域,其实人口基数都不大——比如中国历史上的女真人就是渔猎族群,其实人丁普遍就不多。
当然我说这么多主要是想说,种植业的优势和渔猎经济的不足。
在古代,导致饥荒的原因不过水旱蝗三大灾。
本文则主要探究一下,旱灾和水灾的情况下,渔猎经济的不足。
旱灾,意味着长期不下雨。在古代中国,农民喜欢求雨:原因就是如果总是不下雨,那么,农耕就会影响。而恐怖之处在于,旱灾有时候不是一两年,而是连续三年以上。在这种环境下,土地都会因为长期干旱而裂开大口子。很多小的河流、池塘,也会因为常年的干旱而陷入干涸。在这种局面下,河流和池塘都干了,你跟我说捕鱼?
再说打猎。
旱灾情况下,动物或者都躲入深山老林了,或者也因为缺乏口粮而死了。并且,打猎是很专业的一份工作,需要专门的猎户才能完成。否则茫然上山打猎,可能反倒容易成为猛兽的口粮。
水灾其实比旱灾更恐怖。
相信很多人还记得1998年的洪水——事实上当下在互联网上,依旧能搜到1998年洪水的场景——当时很多村庄被洪水吞没。老百姓只能在高处躲避洪水。如果说旱灾是温水煮青蛙的模式,那水灾就是暴风骤雨模式。此时的老百姓能做的就是逃命,哪来的条件去捕鱼打猎?
并且,古代的救灾水平因为受科技条件局限,建筑质量也不能和现代相提并论。所以在洪灾面前,大多数老百姓根本等不到救援,或者葬身鱼腹,或者因为得不到救援而丧生。
洪水退后,留给古代百姓的,是满目疮痍的一切。这时候,老百姓赤手空拳,靠什么捕鱼?靠什么打猎?