你知道吗？我们的胃是有弹性的，空腹状态 胃像瘪掉的气球，体积约50-100ml（相当于一个小柠檬） ，而当 食物进入胃部，胃壁肌肉逐步舒张，容积可扩大至2-3L（极限可达4L，但会引发不适）。

如果你频繁吃撑，那么胃壁肌肉反复拉伸，胃就会逐渐失去弹性（类似松掉的橡皮筋），你会需要更多食物才能刺激“饱腹感”神经信号，形成恶性循环，身材就会逐渐发胖。

我们会发现，胖子的进食量会比瘦子多得多，因为他们的胃容量被撑大了，往往需要更多的时候才能感到饱。

减肥先减胃！5个方法把胃变小，你自然就瘦了：

方法1. 控制八分饱状态

吃饭的时候不要吃撑自己，保持八分饱状态即可，什么是八分饱状态？就是吃到不饿了就停下筷子，别等到“吃撑”了才停下来。

刚开始或许不太适应，慢慢的让胃习惯这种进食状态，意味着你一顿饭下来可以比平时少摄入20%的进食量，身材自然会慢慢瘦下来。

方法2. 改变进食顺序

吃饭的时候我们可以先吃2份高纤维的蔬菜， 膳食纤维 （蔬菜、菌菇类）吸收水分后会膨胀，可以占胃容量， 降低饥饿感，从而减少对高热量食物的摄入，然后吃一份高蛋白饮食，比如鸡胸肉、鸡蛋、鱼肉，可以 延长胃排空时间，抑制饥饿素的分泌，最后再吃一小份主食，就会产生不错的饱腹感。

先吃蔬菜，再吃高蛋白食物，最后吃主食，这样的进食顺序也能减轻肠胃负担，有助于废物的排出，还能让胃保持更好的弹性。

方法3. 进行16:8轻断食

不要每时每刻都在吃东西，我们可以将进食时间控制在8个小时内，剩余的时间就保持空腹状态，不要吃东西。

每天的空腹时间在14-16小时（如19:00-11:00不进食），避开宵夜跟零食，让胃有足够的时间休息，促使身体燃烧更多脂肪，还能帮助胃部恢复弹性，胃容量可以得到更好的控制。

方法4. 放慢进食速度

吃饭的时候不要狼吞虎咽，而要细嚼慢咽，因为大脑接受饱腹信号需要20分钟左右，吃饭太快容易过量进食而不自知，胃容量也逐渐被撑大。

我们要学习瘦子的进食习惯，一口饭咀嚼15次以上，吃两口停一下，一餐至少吃20分钟，这样可以及时感知饱腹信号，更好的控制进食量，让胃容量得到缩小。

方法5. 改用小碗盘吃

研究发现，选择大碗盘吃饭的人会无意识摄入更多食物，而选择小碗盘吃饭可以不自觉减少食物的摄入量，更好的控制胃容量。

你可以将家里的碗盘换成小号的，剩饭菜的时候，用小碗装饭，小盘子装菜，这样可以无意识降低进食量，让你的胃慢慢缩小。