安徽宿州下了一场“味精雪”，条条雪花形如银针！如何形成的？
1月30日以来，我国中东部地区经历了一场长时间的雨雪天气，长江和黄河之间的很多地方大雪纷飞，其中安徽宿州市等地区在2月1~2日降下的雪花非常奇特，不是普通型的六角雪花，而是针状的雪。
这种雪呈细长条状，看上去如同味精，还有人说像长粒香大米。当地人表示是“几十年第一次见”。
更有朋友打趣称是“冰魄银针”或“暴雨梨花针”，但这是下雪，应该称为“暴雪梨花针”更合适。
那么这种雪为什么是这种奇特的长条状呢？要了解它的形成之谜，我们还必须得从雪花的形成说起。大家都知道雪花是六角形的，这是因为雪花是由冰胚在低温水汽中生长而成的，冰胚会遵循六方晶系的规律形成冰晶。
在结晶过程中，如果主轴方向的晶体生长较慢，而辅轴方向的生长较快，晶体就会呈现为六边形片状。而且雪花结晶过程中的六个顶角的突出物和枝杈首先发展，然后生长分枝，最终形成复杂的雪花形态。
不过这个过程涉及到了水汽在不同晶面上的不均匀分布，温度高低也有不同，水分子中的氧和氢原子还有可能是不同的同位素，这些原因都会导致雪花的不同部分有不同的生长速率和形状，所以雪花的对称图案有时不是那么规则，还有说世界上没有两片完全一样的雪花也是有道理的。
那么这种长条状的针状雪又是怎么形成的呢？实际上在不同的温度、湿度配合下，雪花的形成也会呈现不同的形状，总体上以板状和柱状为主，但是其形状甚至多达数十种。
上面所讲的是雪花的正常形成情况，但是如果温度在-5℃以下、湿度又合适的情况下，就会出现针状雪花或霰等，通常急冷且水汽特别充足的状态下会形成霰，冷暖对流比较缓和的情况下会形成针状雪等；而如果温度特别低，甚至会出现柱状、板状或柱板结合的雪花。
针状雪在气象学上叫做“冰针”，民间多称为“罗面雪”。
其实这种下“针状雪”的现象时有发生。早在2022年1月，河南洛阳、邓州等多地便下过此种针状雪，当时邓州市很多地方下的就是这种雪，其天气预报上显示的天气现象就是“冰针”。
另外，如果您在下雪时注意观察雪花，会发现在正常的六角形雪花中，偶尔也能发现一些针状雪或片状与柱状雪呢！
因“冰针”形似用罗筛筛出的细面粉故被称为“罗面雪”，有道是“天降罗面雪，一下下半月”，说明这种雪花一出现就容易出现连阴天，而这次我国中东部地区的降雪天气正是如此。
消息来源：《九派新闻》2月3日报道《安徽宿州降“味精”状雪花，市民称几十年第一次见，专家：是针状雪，学名“冰针”》