人生小满，生活且慢

小

满

“夜莺啼绿柳，皓月醒长空。

最爱垄头麦，迎风笑落红。”

—《五绝·小满》欧阳修

小满，作为夏季的第二个节气，通常在每年的5月20日至22日之间到来。此时，夏季作物的籽粒开始灌浆饱满，但尚未成熟，恰如人生的一种状态—小满未满，却充满希望。

2019年的第74届联合国大会宣布设立 “国际茶日”，时间为每年的5月21日，以赞美茶叶对经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。今年的小满日恰与“国际茶日”重合，不妨在这个日子里泡一杯茶，轻嗅茶的清香。

小

满

习

俗

中国古代将小满分为三候： 一候苦菜秀；二候靡草死；三候麦秋至。意思是小满时节苦菜已经枝繁叶茂，喜阴的一些枝条细软的草类在强烈阳光下开始枯死，麦子开始逐渐成熟。

祭车神：传说车神是一条白龙，小满时节，农家在水车的车基上放置鱼肉、香烛等祭拜，祭品中有一杯清水，祭拜时泼入田中，寓意水源涌旺。

祭蚕神：小满为蚕神诞辰，江浙一带养蚕的人家会在这一天举行祭蚕神的仪式。蚕是娇养的“宠物”，很难养活，古代把蚕视为“天物”，人们在四月放蚕时节举行祈蚕节，以祈求蚕神保佑蚕茧丰收。

抢水：旧时，水车车水排灌为农村大事，小满时节，农户以村庄为单位举行“抢水”仪式，多由年长执事者约集各户，确定日期，安排准备，黎明时群行出动，燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群人以击器相和，踏上水车，数十辆一起踏动，把河水引灌入田，至河浜水光方止。

节

气

饮

茶

绿茶属未发酵茶，保留了鲜叶的天然物质，富含茶氨酸，茶多酚等营养成分，具有提神醒脑、生津止渴等功效。无论是西湖龙井的鲜爽甘醇，还是信阳毛尖的回甘醇厚都能在小满的时光里，为我们带来一抹清凉。

白茶属微发酵茶，制作工艺简单，不炒不揉，仅经过萎凋和干燥两道工序，最大程度地保留了茶叶的天然特性和营养成分。其性清凉，具有退热降火、解毒消炎等作用，对于小满时节的燥热上火有很好的缓解效果。

除了绿茶和白茶，乌龙茶也备受青睐。 乌龙茶是半发酵茶，综合了绿茶和红茶的制法，既有绿茶的清新，又有红茶的醇厚。它具有提神醒脑、消食去腻等功效。铁观音的兰花香韵、大红袍的岩骨花香，每一款乌龙茶独特的韵味，让人回味无穷。

在小满这个节气里，与国际茶日携手，

煮一壶茶，品在自然皆悠闲。

不同的茶，不同的滋味，如同这世界，

“美美与共”、“和而不同”。

茶不仅是和平之饮，更是一种生活态度。

它让我们在忙碌的生活中找到片刻的宁静与自在，品味出人生的百般滋味。

万物小得盈满，美好恰逢其时，

一起喝杯茶吧！

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