《网红餐饮安全引人深思,“你点我检”投票开启》
网红餐饮在当下备受追捧,然而其安全性却饱受质疑。一方面,一些网红餐饮凭借独特的菜品和营销迅速走红,吸引大量消费者。但在热闹背后,诸如食材来源不明、厨房卫生不达标、添加剂过量使用等食品安全隐患可能潜藏其中。本月启动的“你点我检”投票意义重大,这一活动给予民众参与监督的机会。通过投票来决定对哪些网红餐饮进行检查,有望深入探究网红餐饮背后的安全状况,让消费者吃得放心,也促使网红餐饮重视自身的食品安全管理。
由福州市市场监管局与福州晚报、一碗福州联合主办的“你点我检”活动持续开展,本月“你点我检”投票开始了,本次聚焦网红餐饮食品安全,5日起至10日,面向广大读者公开征集投票。
据了解,福州市市场监管局深入推进市场监管系统行风建设三年攻坚专项行动,联合福州晚报启动“你点我检”行动,结合主题教育活动,把“指挥棒”交给广大读者,由读者投票决定。得票最多的抽检单位名称或抽样品种将成为当月市场监管部门和媒体共同关注的焦点。
本月“你点我检”聚焦网红餐饮食品安全,抽检场所涉及火锅店、网红海鲜店、烧烤店、麻辣烫店、饮品店,抽样品种涉及火锅调味料(底料、蘸料)、凉茶、冷冻饮品、畜禽肉及副产品、水产品、奶茶等。
读者可关注“福州市场监管”或“一碗福州”微信公众号,在6月“你点我检”投票推文中参与投票。抽检组将选出票数排名靠前的场所及食品品种开展监督抽检。读者也可以在留言中写下想要抽检的单位名称或抽样品种,作为抽检备选项。(记者 刘珺 通讯员 游振云)