福州蟹价大幅回落 梭子蟹已达“年度最低价”
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2025-01-12 18:09:00
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《福州蟹价大幅回落,梭子蟹达年度最低价》

近期,福州的蟹价出现了大幅回落的情况,其中梭子蟹的价格更是降至“年度最低价”。在福州的各大水产市场,曾经价格较高的梭子蟹如今变得亲民起来。这一现象的出现,一方面可能是因为当前梭子蟹的产量增加,大量梭子蟹涌入市场,供应充足。另一方面,季节因素或许也起到了推动作用。蟹价的大幅下降让市民们有机会大饱口福,无论是家庭餐桌还是餐馆都增加了梭子蟹的身影,在市场上也能看到市民们购买梭子蟹时的积极场景。


金秋十月,吃蟹正好。相比上个月,福州市场上无论是大闸蟹还是海蟹,价格都出现大幅下降。

8日,记者从福州多家商超了解到,100克母蟹、200克公蟹等不同规格的正品阳澄湖大闸蟹已全面上市。“地标认证的正品阳澄湖大闸蟹,100克母蟹16.9元一只,200克公蟹23.8元一只。中秋节期间,相同规格的普通大闸蟹(毛蟹)都比这贵。”永辉超市理货员介绍。

新西营里市场商户介绍,9月份,福州市场上普通大闸蟹最高能卖到每公斤200元左右。国庆假期,外地大闸蟹大批进入福州市场,蟹价也随之下降。目前,100克母蟹批发价每公斤80至120元;150克公蟹批发价每公斤110元左右。当然,同为大闸蟹,产地、档次不同,价格也相差较大。

色鲜味美的梭子蟹,在开海后一度占据海鲜市场的“C位”。8日,记者从福州各大商超了解到,相较于9月,近期梭子蟹的价格“跳水”,每500克降幅基本在60元到100元之间。

“近期梭子蟹产量较前段时间大幅增加。同时,外地螃蟹持续供应,导致梭子蟹价格下降,几乎是年度最低价。”新西营里市场商户王先生介绍,中秋期间,规格大、品质上乘的梭子蟹价格每500克要140元至150元,现在75元就可以买到。至于普通规格的,现在每500克20多元就可以买到。(记者 江海)

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