全国15%的鲜食玉米种子福建供
福建在全国鲜食玉米种子供应方面占据着重要地位，供应着全国15%的鲜食玉米种子。福建这片土地，凭借其独特的自然环境、适宜的气候条件以及多年积累的农业科研成果和丰富的种植经验，为鲜食玉米种子的培育提供了良好的基础。当地的科研人员不断探索创新，在种子的选种、培育等环节精心钻研，使得福建产出的鲜食玉米种子品质优良、产量稳定。这15%的供应量，不仅反映出福建在鲜食玉米种子领域的强大实力，也为全国鲜食玉米的种植和相关产业发展提供了有力的支撑。
评审组专家对鲜食玉米品种进行田间评价。
评审组专家对鲜食玉米品种进行食味品鉴。
20日至23日，2023年全国（建瓯）鲜食玉米产业大会暨福建省鲜食玉米发展大会在建瓯市举办。大会期间，专家评审组在田间初评的基础上，从产量、商品性外观品质、品尝品质等方面进行品种量化评分，最终评选出40个优秀品种，其中福建19个。
作为育种成果展示和推广的重要平台，大会面向全国20多个省（市）87家企业、科研单位征集了近1000个鲜食玉米新优品种。这些品种，根据成熟期分6期在国家农作物品种（建瓯）展示评价基地集中种植和展示。
鲜食玉米是指在乳熟末期采收鲜嫩果穗，直接用于鲜食的一类特用玉米，主要有甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米等类型。近年来，我国鲜食玉米产业发展迅速，全国鲜食玉米种植面积超2500万亩，年市场消费量达750亿穗。在大会学术交流与产业发展研讨环节，10位业界权威专家、企业家作报告，围绕全球鲜食玉米产业动态及我国鲜食玉米发展方向、福建省鲜食玉米产业发展现状、玉米生物育种动态、机械化收获、高产优质栽培技术、精深加工等产业热点难点，展开研讨交流。
记者从大会上获悉，目前福建鲜食玉米播种面积接近60万亩，种植面积呈现逐年上升趋势。福建每年为全国提供的鲜食玉米种子量占全国的15%左右，其中生食白甜水果玉米种子供种量占全国65%以上。
作为全省种植面积最大的县级产区和全国核心产区，建瓯市鲜食玉米种植面积12万亩，年产量15万吨，年产值近6亿元，亩均收益2400元。（记者 张辉 通讯员 刘文标 文/图）
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