食品营养标签是选择少油食品的重要依据。首先,关注“营养成分表”中的脂肪含量。通常以每100克或每份食物中脂肪的克数来表示。数值越低,含油越少。比如脂肪含量低于5克/100克的食品相对低脂。其次,查看配料表。如果油脂类配料如植物油、动物油排在配料表靠前位置,说明该食品含油较多;若排在较后,含油可能较少。再者,要留意反式脂肪酸的标识,有反式脂肪酸意味着油的品质不佳,应尽量避免。通过仔细分析营养标签,就能在众多食品中选出少油的健康食品。
健康生活,从选对食品开始
看懂营养标签,拥抱少油美味
为身体减负每一天
健康不再是梦