《11月全市中小学校食堂和供餐企业考核结果公布》
11月的考核结果犹如一份重要的答卷呈现于大众眼前。此次考核涵盖全市中小学校食堂和供餐企业,其意义重大,关乎着万千学子的饮食安全与质量。考核从多个维度展开,包括食材的采购源头是否安全新鲜、加工制作流程是否规范卫生、营养搭配是否合理均衡等。考核结果有喜有忧,那些表现优异的食堂和企业为学生提供了健康、可口的饭菜,成为了行业的标杆。而存在问题的部分则敲响了警钟,提醒着必须重视并改善,以确保中小学生在校园里能吃到放心餐。
日前,市教育局公布2024年11月校外供餐企业和食堂经营管理负面清单事项量化考核情况。根据《校外供餐企业负面清单考核退出机制》和《委托经营食堂负面清单考核退出机制》,市教育局组织各县(市)区及学校逐月对校外供餐企业和委托经营学校食堂企业进行食品安全和食堂经营管理负面清单事项量化考核。
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