寻找非遗手艺,发掘地方特产,品鉴山海风味。即日起,福州日报社“一碗福州”品牌项目团队启动“八闽好物”征集计划,面向全省寻找优质食材与特色美食。入选的优质好物,将在“一碗福州·我来了”美食直播间与大家见面。
作为福州日报社官方美食直播平台,“一碗福州·我来了”美食直播间立足打造福州食材和美食上新的首发地,以当季时令食材为叙事主线,以在地烹饪方式为味觉注解,致力于成为福州优质食材优选、特色美食首发、特惠特购的核心阵地,让消费者看见产地、记住风土、了解文化。
与常规带货直播不同,“一碗福州·我来了”美食直播间坚持内容为王。直播间以四季时令为轴、在地风味为核,聚焦福州各乡镇村“一村一品”及各地特色物产,通过“物产+美食+故事”的沉浸式直播,做好食材的发现者、地理味道的诠释者、“一村一品”品牌的深耕者,让福州的每一份乡土珍味在镜头前拥有姓名,在消费者心中留下印记,也让福州乡村的优质农产品从田间地头走向大众餐桌。
品质是“一碗福州”的底气。每一款入选“八闽好物”的产品,均须经过实地溯源、品质核验、口味筛选及合规审核,入选即意味着登上了官方选品的权威展示舞台。入选产品不仅将在“一碗福州·我来了”美食直播间进行直播推广,还将依托报社官方宣发渠道进行全方位宣传,提升品牌曝光率,相关产品同步上线“好物福州”商城,让网友足不出户就能买到地道、放心的福州好物。
只要您的产品有文化传承、有优良品质,欢迎来报名。有意者可私信“一碗福州”官方账号,发送品牌名称、产品介绍及联系方式,工作人员将及时与您联系,共推“八闽好物”。(记者 全怡月)
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