追光丨一条明太鱼,为何火遍“东北超”?
创始人
2026-07-09 18:57:18
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2026年盛夏的“东北超”赛场上

最抢眼的不是进球

而是一条鱼

对,你没听错——是明太鱼

一开始,这只是一条普通的咸鱼

直到——

6月13日,沈阳铁西体育场

延边队客场挑战沈阳队的看台上

近百名身着中国朝鲜族传统服饰的

啦啦队队员

人手两条风干明太鱼

伴着鼓点整齐挥动

“最美最靓的啦啦队”

“这次我们站明太鱼这边”

热搜榜上

这条鱼先于足球出了圈

6月20日“吉林德比”

延边队主场对阵长春队

“明太鱼舞”全面升级

鱼浪不变

全员新增长白山人参头饰

6月27日,延边队迎战哈尔滨队

啦啦队又捧出

印有延边字样、点缀金达莱花的

定制咖啡杯

明太鱼、人参、咖啡——三件道具

串起延边啦啦队的“进阶三部曲”

7月4日,延边队客场远征黑龙江鸡西

明太鱼啦啦队再次惊艳亮相

鸡西主场则派出密山大白鱼啦啦队

“你有你的明太鱼,我有我的哈喇巴”

一场原本激烈的足球比赛

变成了东北地域文化交流

城市友好互动的盛会

一条明太鱼

凭什么火遍“东北超”

“游”进全国视野?

答案一

来自鱼里藏着的延边乡愁与人间烟火

明太鱼,学名黄线狭鳕

与烤肉、冷面并称

延边“三大美食标杆”

每年入冬

家家户户檐下悬挂风干明太鱼

历经冻融风霜

淬炼独特风味

鱼肠和鱼籽制成鱼酱

鱼皮和鱼骨烘成零食

最经典的是手撕明太鱼

鱼干经木槌轻敲

徒手撕成条、蘸干料而食

2021年,朝鲜族明太鱼烹饪技艺

入选吉林省省级非物质文化遗产

代表性项目名录

一条鱼承载了超越食材的分量

答案二

来自这份乡土味道的质朴表达

“最初的想法很简单

把家乡的味道带到赛场”

明太鱼舞创编人

延边大学教师张春一说

这支百人的啦啦队

由延边大学学生

敦化市文化馆文艺骨干组成

民族服饰搭配乡土鱼干的新颖组合

跳离了同质化的赛场应援模式

以质朴、鲜活、真诚的方式

让群众体育贴近大众审美

赛场之外

明太鱼的故事还在延续

7月3日至4日

啦啦队走出体育场

在延边大学校门口

延吉朝阳川国际机场

延吉西站

快闪迎客

从看台到街头

一条鱼串起体育、文化与旅游的融合

更深层的答案

是“体育搭台、文化唱戏、经济赋能”

延边州文化广播电视和旅游局局长

刘冬梅说

“‘东北超’不仅是体育赛事

更是文商旅体融合发展的实践载体”

延边州以赛事为流量入口

打通“吃住行游购娱”各环节

让赛事聚人气、文化树品牌、产业增效益

“明太鱼舞”出圈

带动明太鱼产业营收显著攀升

端午节期间

55家明太鱼加工企业销量增长近3倍

全州接待游客超115万人次

旅游消费逾7.5亿元

延边全域线上旅游搜索量

6月环比增长280%

如今的明太鱼

从家庭餐桌到绿茵看台

从应援道具到热门伴手礼

让乡土热爱不止于赛场

更有效赋能地方发展

一尾鱼串联起融合发展的链条

正为东北文体旅商振兴注入活力

鱼跃绿茵,人跃山海

这大概就是一条鱼

火遍“东北超”的答案

记者:周万鹏

图片、视频来源:

新华社

延边州文化广播电视和旅游局

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