央广网北京4月8日消息（记者王颖）据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道，提到喝茶，您脑海中浮现的是否还是老茶客围坐品茗的画面？然而，最新的市场数据正在刷新我们的认知。今年的春茶市场上，一群“Z世代”年轻人成为了消费主力军。原叶茶“破圈”生长，春茶消费呈现哪些新趋势？

今年的春茶季，市场格局悄然重塑。曾经被视为中老年专属的原叶茶，如今正成为年轻人的“新宠”。

数据显示，原叶茶消费群体中，18岁至25岁的年轻用户同比增长超过40%。中国食品产业分析师朱丹蓬分析：“现在的茶叶既有质价比，也有性价比，已经抛弃了以往高毛利的节点或者周期，让整个中国的茶业市场走向更理性、更科学、更合理的消费阶段，也让整个新生代对于原叶茶的喜爱，从认识到认知到认可阶段演变。”

这种从“高端礼品”向“日常饮品”的转型，正倒逼传统茶企进行产品创新与供应链升级。朱丹蓬表示：“茶企要把品质做好，把供应链做好，现在卫星加茶叶的规模化种植，到智能化管理，再到精加工，整个生产链条的闭环已经完成了。对于未来整个茶业市场的规范化、专业化、品牌化、资本化以及规模化的发展提供了坚实基础。”

茶叶产业端的升级不仅满足了国内年轻人的味蕾，更成为拉动乡村经济的重要引擎。朱丹蓬分析：“在整个消费端的消费思维跟消费行为发生变化之后，不断倒逼整个产业端的创新升级以及迭代。对于拉动乡村经济、拉动就业都有非常好的加持。截至2025年，从事茶叶行业的人群已经超过了6000万。”

国内市场热火朝天，海外市场同样风生水起。今年春茶季，超过3万个茶类目商家通过国内某电商平台向境外销售，销售额环比上涨超过30%。国家电子商务示范城市专家委员会专家李鸣涛分析，跨境电商基础设施的完善，是这一轮出海潮的核心推手。

“很多电商平台都在提高海外物流的覆盖范围和配送时效，同时大量的海外仓建设也提升了跨境电商商品的本地化服务能力。甚至国内很多电商平台也开通了面向海外消费者的下单通道，可以实现‘一店卖全球’，这些都极大地改善了海外消费者的消费体验和售后服务的保障水平。因此，我们看到大量海外消费者，尤其是华人群体，开始利用电商平台采购春茶，快速形成了春茶面向海外的线下消费市场。”李鸣涛说。

在出海的大潮中，一个值得注意的现象是：除了西湖龙井等传统名茶，都匀毛尖、武夷山肉桂等小众品类也在加速“出圈”。李鸣涛分析：“一些产地品牌，或者说比较小众的品牌完全可以基于跨境电商的海外市场营销能力，快速建立起对中国茶的品牌认知，形成面向海外市场的先发优势。对于小众茶品类而言，快速面向海外市场，提升产品，尤其是针对海外市场产品的研发创新能力，以及本地化的服务能力，完全可以实现换道超车。”

展望未来，中国茶产业如何从单纯的“卖产品”跃升为“卖品牌”“卖文化”？李鸣涛建议：“一方面，要把握好当前的市场机遇期，线上线下结合的通路就会越来越完善，它会降低包括茶叶在内的中国特色农产品出海的门槛，可以很好地支撑中国特色的一些产品，加快面向海外市场，实现走出去；另一方面，跨境电商因为是直面海外消费者为主，对于建立海外消费品牌可以提供直接的支撑，最重要的是要发力产品和服务，产品一定要适应海外消费者的消费需求，更加重要的是，要注重附加价值的开发以及情绪价值的满足。”