科学育种如何助力更多“黑毛猪肉”重回餐桌?|寻新记
创始人
2024-12-11 12:22:00
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由于四川本土成华猪的没落,许多“老成都”都感叹过“买不到黑毛猪肉,回锅肉都不香了!”为了实现成都人民的“黑猪肉自由”,四川农业大学与邛崃市嘉林生态农场携手合作,历时14年时间培育出了四川省首个以本土猪遗传资源为主要育种素材的国审猪新品种“天府黑猪”。(封面新闻记者 谭羽清 张峥)

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