临沧市凤庆县是世界著名的“滇红之乡”、中国的“红茶之都”,种茶、制茶、饮茶历史悠久。得天独厚的宜茶生长自然条件、优良的大叶群体种质资源、精湛的种茶制茶工艺,使凤庆茶从古至今享有盛誉。
现任凤庆县大摆田茶厂有限责任公司总经理、云南省级非物质文化遗产代表性项目滇红茶制作技艺传承人张国琴以滇红茶为媒,以实际行动践行“中华民族一家亲,同心共筑中国梦”理念,积极投身民族团结进步事业,推动各族群众共同繁荣发展,共同走向现代化、过上好日子。
张国琴家里世代种茶制茶,她从小耳濡目染,对茶的热爱也深深铭刻在心里。面对着青山上连绵的茶园,她决定让家乡的茶叶走出大山,让乡亲们富起来。经过20余年的奋斗,她带领大摆田茶厂秉持“老企业、老茶园、老师傅、老设备、老工艺、老味道”的“六老”制茶工艺,沿袭老滇红老味道,传承老技艺和滇红茶厚重的历史文化,从边地茶企打造为国内知名的红茶企业,推动了凤庆滇红茶的产业化升级,实现了让“一片茶叶”变成“一条致富产业链”,有力带动了一批茶农增收致富。
“滇红茶诞生于抗战烽火中,曾经是远销换物资助家国的‘爱国茶、抗战茶’,现在更是养育凤庆各族儿女、促脱贫共富的‘脱贫茶、振兴茶’。”张国琴说。她大胆探索在公司建立“龙头企业+基地+农户”的订单合作联结机制,用联农带农产业链推动各族群众广泛凝聚起“各民族都是一家人,一家人都要过上好日子”的强大思想合力。公司与凤庆7个乡镇的茶农以订单合同约定方式按照严格的采摘标准收购茶叶,有效解决茶农卖茶难的问题,年支付茶农鲜叶款5400多万元,带动1.8万户家庭近6万名茶农实现收入稳定增长,有效助力各族群众通过茶叶产业实现“种茶有收益、生活有奔头”。
茶厂长期稳定用工260人,年季节性临时用工11000余人次,推动各族群众在家门口就业,助力农村群众挣钱顾家“两不误”。帮助7户贫困劳动力创办茶叶初制所,有效解决山区群众就业难和创业难的问题。帮助9个村申报并获得绿色食品认证原料基地46291亩,其中有机茶园560.4亩,提高了基地茶叶品质,提升了企业产品竞争力,同时使茶农的收入也得到了大幅提升。
同时,她积极组织并参与“传帮带”“师带徒”“企进校”等授艺活动,广泛宣传传统制作技艺。发起妇女联合创业行动,筹资100万元作为妇女创业基金。她先后被评为市级“社会扶贫模范”、市级“社会扶贫先进个人”、县级“巾帼创业标兵”。
在传统产业中坚守,在乡村振兴中闪光。20多年的坚守与蜕变,从独自摸索到带富一方,她不仅是成功的茶业经营者、中华优秀传统文化的传承者,更是民族地区乡村振兴的实践者、民族团结进步的推动者。
来源:民族时报
稿件整理:民族时报全媒体记者 陈慧君
编辑:方丽娟
校对:李明
二审:杨燕明
终审:龙兴刚
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